自己做的南瓜馒头卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :800
主料
南瓜 :500面粉 :800
辅料
酵母 :适量具体步骤
1.南瓜洗净 去皮 切片
2.放锅中蒸熟
3.用勺子碾成南瓜泥 凉凉
4.加入面粉 酵母拌匀 视软硬程度加水
5.和成南瓜面团
6.加酵母 水和小麦粉面团
7.把两只面团用薄膜隔开 放一个盆中发酵
8.发酵好的样子
9.分别把两只面团揉允 南瓜面团我没用完 留了些做其他的了
10.把两种面分别擀成面片 摞在一起 从一边开始卷起来
11.切成小剂子 现在的天醒发半个小时就可了
12.锅中加水 蒸锅中抹点油不容易粘锅 蒸制十八九分钟
13.时间到 开锅 啊 好香 忍不住先吃一个先
馒头熟后在闷两分钟掀开锅