烤酱鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡开的粉条 ：10g
鲈鱼 ：200g
葱末 ：20g
蒜末 ：5g
酱油 ：10g
胡椒面儿 ：0.2克
姜汁 ：3g
芝麻粉 ：0.5克
香油 ：3g
柠檬 ：适量
黄瓜各 ：少许
辣椒面 ：0.5克

辅料

具体步骤

1. 把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后，抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。

2. 把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。

3. 在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀，做成调料酱。