鸡肉小花卷的做法 鸡肉小花卷怎么做 飘香香 菜谱 7.16K 大中小设置文字大小 食材明细主料腌制的鸡腿肉少许 (适量)虾皮 (适量)面粉 (适量)酵母 (适量)温水 (适量)油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)鸡肉小花卷的做法步骤1、酵母用温水融化后加入面粉里揉面,揉至光滑后盖上盖子进行发酵,面团发酵至2倍大小.2、取出揉匀排气,进行2次发酵。3、取腌制好的鸡腿肉切碎。4、面团擀成薄厚均匀的面皮,倒上适量的油,涂抹均匀。5、均匀的摊上鸡肉末,撒上少许虾皮。6、卷起。7、均匀的切成条。8、取几条两手横向抻开。9、卷放在蒸锅里,大火蒸,上汽后蒸15分钟,焖2分钟即可。 TAG标签:花卷 鸡肉小花卷的最正宗做法 鸡肉小花卷 鸡肉小花卷的做法 鸡肉小花卷的家常做法 鸡肉小花卷怎么做好吃 鸡肉 鸡肉小花卷怎么做 鸡肉小花卷的做法步骤 #