关于爆炒小青瓜花的做法的餐饮精选

食材明细主料小青瓜花（500g）辅料花椒（少许）干辣椒（少许）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小青瓜花的做法步骤1、新鲜小青瓜花2、用水冲多洗几遍，因为小青瓜带有花朵，泥沙多还要轻轻洗。洗干净后沥干水3、准...

食材明细主料青瓜（一根）胡萝卜（半根）黄花菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（一勺）白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、胡萝卜2、黄花菜（已泡发）3、将青瓜洗净、捞出。4、放在案板上切成...

食材明细主料小青瓜（245克）盐炒肉（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒肉炒小青瓜的做法步骤1、食材：小青瓜（已清洗）、盐炒肉2、将已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的...

食材明细主料五花肉（55克）青瓜（220克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒青瓜的做法步骤1、食材：五花肉（已切片）、青瓜（已清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。3、接...

“小墨鱼,个头小小的.是北海的海产品之一.”食材明细主料墨鱼仔（500克）辅料青椒（1大个）姜（1块）大蒜（2根）食用油（适量）香葱（适量）配料生抽（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒青椒小墨鱼的做法步骤1、先把小墨鱼去掉头上的眼...

“花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！青蛙是养殖的哦！”食材明细主料青蛙（500g）紫苏（50g）辅料韭菜（30g）红辣椒（5个）大蒜（1头）干辣椒（5个）调料植物油（20g）盐（5g）蚝油（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）半...

“五花肉的油脂融入青椒之中，味道鲜美。”食材明细主料五花肉（1块）青椒（100g）辅料葱白（2勺）姜片（2片）蒜片（2片）调料盐（适量）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉爆炒青椒的做法步骤1、五花肉煮熟切片。2、放入锅中小火...

“早上买了一些青菜，名字傻傻的我们分不清，青菜也有好几副面孔呀！好吃才是关键，哈哈”食材明细主料青菜（适量）蒜（适量）葱（一根）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒青菜的做法步骤1、所需...

“夏日的小清新......”食材明细主料顶花小青瓜（500克）辅料生粉（适量）蒜（3瓣）油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒顶花小青瓜的做法步骤1、顶花小青瓜洗净，蒜剁成蒜蓉待用。2、起锅热油，将蒜蓉爆香。3、将顶...

食材明细主料青瓜（半条）虾仁（150g）辅料葱结（1根）蒜头（1粒）香菜叶（两根）鸡精（适量）食盐（适量）大红椒（1/4个）生姜（5片）面条鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜爆虾球的做法步骤1、主要食材一览图2、生姜大蒜切片3、青瓜切成薄厚...

“早上吃饭总是些清汤寡水的我还是比较重口味的川妹所以整了个爆炒青椒比较下饭简单又快速。”食材明细主料青椒（6个）辅料小米椒（2个）大蒜（3瓣）蚝油（半匙）酱油（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒青椒的做法步骤1、青...

“清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜...

食材明细主料腰花（适量）青红椒（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）味精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒爆腰花的做法步骤1、准备食材.2、食材洗净切好备用,腰花加生粉,酱油,料酒腌渍.3、锅中放...

“八月份的新鲜食材太多啦！青豆子，红辣椒，爆炒保留了食物最真实的味道”食材明细主料青豆（300g）红辣椒（6个）青椒（3个）辅料盐（少许）孜然（少许）生抽（适量）蚝油（适量）十三香调料（适量）葱（适量）姜（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青豆...

食材明细主料鱿鱼仔（十个）青菜（适量）辅料醋（适量姜片）辣椒（适量）葱蒜（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤1、备好食材鱿鱼清除墨包和眼睛墨汁，内脏及背部保护膜2、鱿鱼棹水后切成丝注意吸...

“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适...

“如果你以为炒盘小青菜很简单，那你就错了。操作简单，不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱，我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。”食材明细主料小青菜（一斤）辅...

“宁波人餐桌上一道常见的家常小海鲜！”食材明细主料海瓜子（250g）葱（1根）蒜头（4粒）姜（2片）干辣椒（2个）辅料糖（1小勺）米酒（1大勺）酱油（2大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒海瓜子的做法步骤1、准备食材，海瓜子泡水吐砂，葱，姜，蒜，干辣...

食材明细主料青瓜（1条）五花肉（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净切薄片。2、青瓜洗净去少量皮后切片。3、热锅少许底油放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂...

“腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉（适量）小黄瓜（适量）红萝卜（适量）蒜...

食材明细主料鸡蛋（3个）小青瓜（3个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小青瓜炒蛋的做法步骤1、小青瓜和葱洗净备用。2、鸡蛋和入碗中打散，葱切碎备用。3、小青瓜切片装入碗中。4、马克...

食材明细主料小河虾（适量）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后，盛入大碗中，加2勺料酒，少许盐，适量清水，浸泡10分钟左右，冲水沥干；2...

“这里用的醋不是烧菜用，而是泡猪腰的时候用。”食材明细主料猪腰（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒爆腰花的做法步骤1、准备好的腰子。2、猪腰...

食材明细主料青瓜（适量）洋葱（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料食盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆青瓜的做法步骤1、洋葱洗净切丝2、青瓜（黄瓜)洗净切片3、锅中放油，油热时放入辣椒（事先切好的红绿辣...