小花卷的做法 小花卷怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小花卷的做法步骤

• 1、面粉加入糖，酵母，边搅拌边加入温水。

• 2、和成光滑面团。

• 3、擀成薄片，刷上一层油，再撒些盐，干面粉。

• 4、叠起来切成大小相同的面剂子。

• 5、抓住两头反方向旋转两圈就成蝴蝶型了。

• 6、盖上保鲜膜醒发半个小时。

• 7、锅里热油放入花卷小火慢煎至底部金黄。

• 8、加入适量水焖干水分即可。

• 9、撒些葱花，花卷就做好了。