小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做

“妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小花卷的做法步骤

• 1、把菠菜加水用搅拌机打成泥，地瓜蒸熟去皮碾碎，将面粉分成两份，发粉开水烫化分别倒入两个面粉中，再一个倒入菠菜汁另一个倒入地瓜和牛奶白糖分别揉成面团，用棉被抱起来1.5-2小时发酵

• 2、将发好的面团分别杆成长条型，把两中颜色的面片叠在一起

• 3、然后卷起来

• 4、卷成卷

• 5、对切，把两条斌在一起

• 6、两只手捏紧翻褶

• 7、两头塞在下面

• 8、也可以用筷子在中间压一下

• 9、蒸20分钟