香辣蒜苗炒豆皮怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆皮 ：
300 蒜苗 ：
200 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量红尖椒 ：
适量豆瓣酱 ：
1勺 青椒 ：
适量 具体步骤
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1.豆皮300克洗干净提前一小时泡发
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2.然后放热水里过一下水
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3.蒜苗适量清干净
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4.切成小段
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5.青红尖椒切碎
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6.锅时放油放蒜片炒香
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7.加入一勺子豆瓣酱炒匀
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8.炒了红油加入豆皮翻炒
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9.翻炒入味
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10.加入蒜苗翻炒匀
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11.大炒软至蒜苗软加入酱油
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12.加入一勺子香辣酱快速炒匀
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13.然后加入青红尖椒炒两分钟
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14.加点鸡精，炒好装盘
烹饪技巧
香辣的一道菜，如果有点肉皮更美味
