家常蒜苗炒蚕豆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：适量
蚕豆 ：适量

辅料

木耳 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量
香肠 ：适量

具体步骤

1. 准备新鲜的蚕豆

2. 蚕豆去壳备用

3. 蒜苗切好放入篮子里，一起用清水冲洗干净

4. 点火，锅烧热，放入食用油

5. 油烧热，倒入蒜苗和蚕豆，煸炒大概5、6分钟，放入少许盐

6. 加入适量的水、木耳、香肠，盖上锅盖焖煮一会

7. 看蚕豆煮烂就可以出锅了