香蒜苗与蒜苗区别是什么

1、颜色不同。蒜苗的叶子部分是嫩绿色的，并且这种颜色是不黄不烂的，根部的颜色是白色的；而香蒜苗的叶子部分颜色是深绿色的。根部的颜色有绿色也有一些是紫色的。

2、味道不同。蒜苗的根部辣味是比较浓重一些的，但是叶子的部分味道还会带有一丝丝的甜味；而香蒜苗的味道会更加的浓重一些，没有甜味。