好吃青椒蘑菇肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青椒炒肉想必很多人都不陌生，这是一道在中国十分常见的家常菜，也是很多家庭经常选择来制作的一道美味。可是有的时候青椒炒肉显得似乎比较单调，对于胃口比较挑剔的人们来说，青椒炒肉很难满足他们的需求，但是青椒蘑菇肉丝或许可以。

主料

青椒 ：两个
肉丝 ：100
蘑菇 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净切丝待用

2.蘑菇撕成条状，放热水泡，然后冷水洗净

3.肉丝准备好

4.放锅里炒炒，水炒干，放油，这样肉更香

5.肉丝快炒熟放青椒

6.最后放烫好的蘑菇，放调料即可