口感丰厚的金枪鱼三明治怎么做好吃又简单
主料
低筋面粉 ：100高筋面粉 ：420
辅料
鸡蛋 ：2个奶酪 ：1片
黄油 ：30
酵母 ：8
圆生菜 ：1片
牛奶 ：250
水 ：100
精盐 ：3
蓝莓 ：适量
绵白糖 ：50
具体步骤
1.把除黄油外的所有材料按照鸡蛋、牛奶、水的次序放进面包机，然后盐和白糖分别放于两角，再放入面粉，最后放酵母粉，开启面包机把面团揉至光滑，然后加入黄油
2.把面团发酵至两倍大，大约1个小时左右，用手指沾点干面粉在面团上捅个洞，周围的面不反弹、不回缩是发的比较好的
3.发酵好的面团放在案板上，揉出面团里的空气，可以用擀面杖擀压排气，平均分为6份，滚圆后静置15分钟左右
4.然后依次把面团擀成长面片再卷起，放入吐司盒，二次发酵40分钟后，190度烤40分钟
5. 把吐司的边切掉，然后平均分成两块， 金枪鱼罐头用勺子碾碎，平铺到一片吐司上
6.铺好金枪鱼后再放上冲洗干净的生菜叶， 生菜叶上挤上丘比焙煎芝麻沙拉汁， 把另一片吐司盖上
7.切成小块即可食用
芝麻沙拉汁虽然有点稀，但是刚好吸进吐司里，味道更赞哦。
