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烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做

烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做

广东人叫红薯做番薯,经常用来煮糖水。番薯秋冬當造,甜度最高。
空气炸锅其实做的菜不一定是炸的感觉,用比较低温烤,出來可以是烤的效果,软,不散不烂。
吃番薯我就想起日本老卡通片小露宝其中一个角色就是卖番薯的。

食材明细

主料
  • 红薯 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤番薯的做法步骤

  • 烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做 第2张

    1、红薯洗净,可以用牙刷把表面的泥擦干净,皮不用去。

  • 烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做 第3张

    2、放入空气炸锅。调120度,20-30分钟。

  • 烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做 第4张

    3、完成,连皮吃更有营养。

小窍门

烤的过程中不要经常打开锅,因为影响热度。大概可以每十分钟看一次,番一番会烤均勻一些。
要知道熟不熟,用尖物试试能否穿透就可以。