好吃的杏鲍菇青椒炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天难得早下班想自己回家做一顿好吃的吧 ，顺道去逛了一趟 超市买了好多食材，虽然知道自己是吃不了那么多的但是还是忍不住买了，最后果然回到家就瞬间累翻了，那么就做一道最简单而且味道非常不错的好吃的杏鲍菇青椒炒肉丝吧，味道真的棒棒的。

主料

杏鲍菇 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

青椒洗净去籽切滚刀块，杏鲍菇洗净切片瘦猪肉切片，用生抽，料酒和小麦淀粉腌制一会

切片的杏鲍菇放开水里氽一下锅内倒入适量橄榄油，烧至七成热后下入大蒜头，炒香倒入腌好的猪肉，炒至肉色变白后盛出再倒入青椒和杏鲍菇翻炒一分钟

下入肉片一起炒，加盐和水淀粉后起锅