懒人版-爆炒山坑螺怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.54W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料山坑螺 :500 辅料油 :适量鱼露 :适量白醋 :适量生粉 :少许蒜头 :一大颗白酒 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.同学送来一斤纯天然生长的山坑螺,盖盖浸泡防止游走。 2.浸净后用钳子剪去尖部螺壳 3.反复搓洗数次洗净,蒜头切片备用。 4.白醋、白酒、酱油。 5.热锅下油,爆香蒜头。 6.下螺加入鱼露、白酒、醋大火翻炒。 7.加适量水,盖锅焖入味。 8.酱油适量调入少许生粉勾芡出锅烹饪技巧大火爆炒 TAG标签:山坑 好吃 懒人 爆炒 #