酱香蘑菇腊肉粿的做法 酱香蘑菇腊肉粿怎么做
“一直惦记着有一种叫做“粿”的小吃却好像总也找不到机会上手剩下一点酱香蘑菇腊肉馅，忽然就想到用来做一次“粿”好像也有单纯用红薯淀粉做皮的“粿”当“粿”皮最终变得透明的时候，那不就是红薯粉皮么？”食材明细主料...
蘑菇肉酱的做法 蘑菇肉酱怎么做
“软绵酥香，咸鲜麻辣。”食材明细主料蘑菇（500克）铰肉（400克）老姜（1抉）大蒜（1/2头）辅料菜籽油（2汤匙）蚝油（3茶匙）白芝麻（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）鸡精（1/5茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇肉酱的做法步骤1、蘑菇泡洗，...
腊肉蘑菇叶儿粑的做法 腊肉蘑菇叶儿粑怎么做
“终了终了，叶儿粑粉终于派上了它最正确的用场，被一个南瓜耽误了的叶儿粑粉最终成为了叶儿粑，没有叶子，之前关于如何去摘取叶子的种种设想最终因为可行度太差而被放弃，叶儿粑就只好成为白胖胖光溜溜的裸身叶儿粑，腊肉味儿，似...
酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法 酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做
“纯莜面饺子并不能容纳更多馅料，试试把莜面粉掺入面粉做成包子，就能包更多馅儿没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到粗糙带点儿微黄的莜面包子似乎也不错。。。。”食材明细主料饺子粉（200克）莜面粉（40克）水（140...
酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法 酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做
“莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口，莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂，不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面，却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣酱（50克）甜面酱（5...
牛肉蘑菇炸酱的做法 牛肉蘑菇炸酱怎么做
“在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭，自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类，配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等，达到营养均衡，直接蘸食各类蔬菜，在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢！”食材明细主料黄豆酱...
酱香腊肉蘑菇黑米饼的做法 酱香腊肉蘑菇黑米饼怎么做
“腊肉加蘑菇的馅儿饼，把能捎带上的食材都捎上闻着很香，吃着似乎也是不错。。。”食材明细主料煮好的腊肉（150克）干香菇（10克）黑蘑菇（15克）干大脚菇（15克）豆瓣酱（40克）葱（4根）姜（适量）食用油（少许）盐（适量）糖（适量）酱油（少许）鸡精（少许）辅料饺子...
葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法 葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做
“做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅，忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮，做起来更省事馅里面加些葱花，增加些许清香腊肉味儿的蒸饺，吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅（120克）葱（30克）饺子皮（10张）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...
香辣牛肉蘑菇酱的做法 香辣牛肉蘑菇酱怎么做
“米饭杀手，拌面条利器！”食材明细主料牛肉（一块）香菇（四五朵）花生碎（2勺）芝麻（1勺）小葱（2棵）辅料郫县豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉蘑菇酱的做法步骤1、蘑菇切成丁小葱切成葱花2、牛肉切成...
半烫面酱香蘑菇腊肉饼 的做法 半烫面酱香蘑菇腊肉饼 怎么做
“昨夜一江风雨，都不曾记得一切都在解构继而重构恒定感那么地稀少记忆眨眼就溃不成军。。。忽然意识到面饼之中尚有非发面饼之一族群未曾开发那么，就从大名鼎鼎的梅干菜肉饼开始却又不是梅干菜肉饼，取其皮而已馅料依然是...
酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法 酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做
“还剩一点腊肉蘑菇馅，做馅饼，馅饼比包子更多一分焦香，加入一点莜面，似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉（120克）莜面粉（30克）水（80克）干酵母（2克）辅料酱香腊肉蘑菇馅（130克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香腊...
酱香蘑菇腊肉披萨的做法 酱香蘑菇腊肉披萨怎么做
“对先前的腊肉披萨不甚满意，正好腊肉太肥，把肥膘切下来炒个蘑菇馅用来铺底习惯性用葱花来给腊肉增加一分清香这效果还真是不错。。。。”食材明细主料高筋粉（175克）鲜酵母（3克）细砂糖（5克）盐（1克）黄油（5克）熟菜籽油（30克）水（87克）辅...
酱香蘑菇的做法 酱香蘑菇怎么做
“各种菜加上黄豆酱以后就构成了一种特殊的美食，酱香浓郁的菜配米饭最好了”食材明细主料蘑菇（400克）辅料葱（1段）黄豆酱（2勺）鸡精（1勺）香油（1/2勺）酱油（1勺）蒜（1个）姜（1块）食用油（3汤匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香蘑菇的做法...
蘑菇胡萝卜酱香肉的做法 蘑菇胡萝卜酱香肉怎么做
“孩子网课时期，视力防护不容小看，胡萝卜——视力守护小能手，搭配小蘑菇，营养又鲜美~”食材明细主料梅肉（800g）辅料小蘑菇（10个）胡萝卜（1个）大蒜（适量）老姜（适量）八角（1颗）生抽（3匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（适量）小葱（2颗）淀粉（少许）原味（口味）未知（难...
腊肉蘑菇糯米肠的做法 腊肉蘑菇糯米肠怎么做
“腊肉焖饭很香，把它灌进肠衣里，就变成腊肉糯米肠腊肉比较肥，完全无需额外添加油脂小心灌肠，生怕戳破肠衣，留出很多空肠，不敢灌满，唯恐爆场蒸好之后，看起来效果竟然还不错。”食材明细主料煮好的腊肉（100克）大脚菇（12克）干香菇（5克...
酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼的做法 酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼怎么做
“一坨很香的腊肉，又来做饼继续探讨腊肉与饼的种种形态，发面的饼，其实不宜擀得太薄，否则会失去发面的蓬松不过还好，虽然有些薄，总还是可以看到些蓬发的孔洞”食材明细主料煮好的腊肉（160克）黑蘑菇（45克）豆瓣酱（40克）甜面酱（10克）葱（4...
蘑菇肉酱面的做法 蘑菇肉酱面怎么做
“用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤，很是喜欢😘”食材明细主料牛肉（适量）蘑菇（3个）辅料西红柿（半颗）洋葱（1块）胡萝卜（半个）彩色辣椒（1块）原味（口味）未知（难度）蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2...
腊肉蘑菇乳蛋塔的做法 腊肉蘑菇乳蛋塔怎么做
“下述原料可以做1个8寸的塔，我没有8寸塔模，做了一个6寸的和2个10厘米的小塔”食材明细主料低粉（150克）黄油（75克）蛋黄（一个）冷水（30克）盐（1克）馅料黄油（适量）洋葱（40克）腊肠（一根）口蘑（200克）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）雀巢淡奶油（100克）马苏里芝...
蒜薹腊肉炒蘑菇的做法 蒜薹腊肉炒蘑菇怎么做
食材明细主料蒜薹（115克）鲜蘑菇（4朵）腊肉（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：蒜薹、蘑菇2、腊肉（已清洗）3、将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...
酱香菌菇腊肉粽子的做法 酱香菌菇腊肉粽子怎么做
“粽子节，做几个粽子与众乐乐，迷你小粽，吃起来负担。腊肉粽子比较经典，配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错，腊肉粽子，怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉（250克）大脚菇（20克）干香菇（15克）豆瓣酱（30克）姜蒜末（适量）甜面酱（5克）盐（10...
双椒蘑菇炒腊肉的做法 双椒蘑菇炒腊肉怎么做
食材明细主料蘑菇（300g）腊肉（100g）青红椒（一个）辅料蒜（3瓣）姜（2片）调料老抽（少许）蚝油（1匙）白胡椒粉（2g）白糖（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤1、准备主要食材：蘑菇掰开清洗干净，腊肉切薄片，葱姜切片，青红辣椒...
肉丁蘑菇酱的做法 肉丁蘑菇酱怎么做
“看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉（一块）辅料小黄蘑（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适...
葱香腊肉蘑菇水饺的做法 葱香腊肉蘑菇水饺怎么做
“腊肉的蒸饺，吃着感觉不够滋润，把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺，或许就会好一点。现成的饺子皮，做好馅之后就能直接包。效果很不错，水饺还真是比蒸饺滋润。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（300克）大脚菇（40克）干香菇（20克）葱（100...
酱香菌菇腊肉夏巴塔的做法 酱香菌菇腊肉夏巴塔怎么做
“酱香菌菇腊肉意犹未尽，忽作奇想让它与夏巴塔混搭如何？于是炒个菌菇腊肉馅，翻出曾经做过的夏巴塔，来一个腊肉香味的夏巴塔。腊肉的香味混合进夏巴塔中，居然还真不错。”食材明细主料高筋粉1（95克）鲜酵母1（1.5克）水（60克）高筋粉2...
酱香腊肉蘑菇发面软饼的做法 酱香腊肉蘑菇发面软饼怎么做
“酱香腊肉蘑菇馅只做了一个夏巴塔就被封冻，而今得闲，把它解封来做个带葱香味的软饼，尽可能多的在面糊里加馅料，只为消耗这馅，而馅料一多，面糊也不用额外去调味，烙出的饼看起来麻成一片，吃着还挺香。”食材明细主料酱香腊肉蘑...