蒜泥香菜拌茄子的做法 蒜泥香菜拌茄子怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜泥香菜拌茄子的做法步骤

• 1、茄子去皮切粗条。

• 2、葱，蒜和香菜洗净备用。

• 3、茄子条入开水中蒸八分钟。

• 4、取出盛入碗中。

• 5、放入蒜泥，小葱，香菜碎。

• 6、放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。

• 7、搅拌均匀即可享用。

• 8、家常小菜，请您品鉴。

• 9、成品图。

小窍门

现吃现拌，口感超级赞哦！