关于目鱼花烧粉丝怎么做的餐饮精选

“目鱼很鲜美，加了点粉丝，简单调个味，一样很好吃。”食材明细主料目鱼花（500克）粉丝（1把）辅料葱（适量）生姜（1块）蒜头（半只）干红椒（2只）调味料白糖（半大勺）老抽（1大勺）生抽（2大勺）料酒（1大勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）目鱼花烧粉丝的...

“鲜辣开胃的小菜，基本做熟再用酒精炉慢慢加热，一家人边吃边聊，幸福就是如此，简简单单，平平安安！”食材明细主料娃娃菜（1棵）鱿鱼圈（200克）扇贝肉（250克）粉丝（1把）青红椒（适量）青蒜（适量）辅料葱（适量）姜（1块）蚝油（1勺）生抽（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）料酒...

“耿同学渐渐长大，以前不吃的东西也慢慢开始接受，从来不碰的目鱼也要我做给他吃，还不要小块，整只最好，要求提了，尽量满足。”食材明细主料目鱼仔（7只）葱（大量）辅料生姜（1块）老抽（1小勺）生抽（1大勺）白糖（2大勺）料酒（1大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

“墨鱼（目鱼）花，不知道你们哪里怎么叫，很清爽很体现刀功的一道菜哦。”食材明细主料目鱼（3只）辅料大蒜（2瓣）淀粉（少许）调料盐（3g）味精（2g）蒜香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜爆目鱼花的做法步骤1、墨鱼去掉头、内脏，只用身体哦，把表...

“比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。。。比目鱼肉质香嫩，清蒸或红烧都很不错。。。。”食材明细主料比目...

“从小就喜欢的吃的菜，现在还是念念不忘，想起来就会做上一些，耿同学也是吃的津津有味，就一个字“鲜”！”食材明细主料鱿鱼（4条）萝卜（半根）粉丝（1把）辅料葱（适量）姜（1块）胡椒粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜鱿鱼烧...

食材明细主料鳎目鱼（适量）五花肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧鳎目鱼的做法步骤1、主要原料。2、五花肉切片备用。3、...

食材明细主料目鱼（705克）五花肉（350克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）目鱼烧五花肉的做法步骤1、材料：目鱼、五花肉（已焯水）、姜片、桂皮、大料...

“这种鱼叫法很多，有叫踏板鱼的，有叫牛舌鱼的，有叫龙利鱼的，也叫比目鱼。我们天津卫叫鳎目鱼。原则上三斤以上才算真正的鳎目鱼。我今儿做的一斤一条的只能勉强叫做鳎目鱼。鱼比较大，锅比较小，所以切两段，做起来方便。”食材...

食材明细主料五花肉（适量）白萝卜（一个）粉丝（一扎）腐皮（适量）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧萝卜粉丝汤的做法步骤1、成品图，来一张，昨天晚餐。2、粉丝，腐皮提前浸泡洗干净备用。3、萝...

“家常菜目鱼仔红烧蛋，色香味俱全的时鲜菜。”食材明细主料目鱼仔（10个）鸡蛋（8个）辅料回香（适量）桂皮（适量）葱（适量）糖（适量）老抽（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）目鱼仔烧蛋的做法步骤1、目鱼仔洗净入开水烫一下去腥。鸡蛋放...

“用麻油炒可以保持香脆”食材明细主料目鱼花（适量）香菜（适量）大葱（适量）辅料蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆目鱼花的做法步骤1、原料2、大葱切丝香菜切断拍点蒜瓣3、烧热水加料酒目...

““官烧目鱼”为津菜系所独有，是天津风味传统名菜。此菜原名为“烧目鱼条”，有一次乾隆来津住在万寿宫，乾隆帝品尝丰美御膳后，最欣赏“烧目鱼条”。此菜色泽淡黄，外脆里嫩，汁包主料，咸甜略酸。色、形、味、香具佳。厨师烹调...

“我最喜欢吃鱼，自然做鱼也成了我的拿手菜，宴客少不了鸡鸭鱼肉，鱼还是非常的重要。做道家常烧鳎目鱼绝对是宴客餐中受欢迎的一道菜。”食材明细主料鳎目鱼（3条）大葱（1根）大蒜（1头）干红椒（3个）八角（4颗）花椒（6克）辅料白糖（1勺）醋（6勺）生抽...

食材明细主料带鱼（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）柠檬汁（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）米醋（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼切段加入少许...

“五花肉烧粉丝和普通的红烧肉五花肉的做法差不多，加粉丝主要是可以吸收多余的油，粉丝炖的接近烂糊，感觉是在喝肉汤，而不是吃粉丝。”食材明细主料粉丝（50克）五花肉（300克）辅料香葱（4棵）姜（1块）大茴（4个）花椒（1勺）配料生抽（2勺）老抽（半勺...

“比目鱼肉质鲜美，营养丰富，肉多刺少，口感鲜嫩，不加一滴水，直接煎熟，鲜味十足。比目鱼的鱼肉非常多，鱼刺还比较少，非常适合老人小孩，做法也十分简单，只需要一点点的XO酱以及零添加的特级酱油，无水焖煎，烧好的比目鱼就超级好吃。”...

“第一次吃，原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩，裹满酸甜可口的特制酱汁，好吃到停不下来。”食材明细主料净目鱼肉（250克）香菇（4朵）木耳...

食材明细主料小黄鱼（8条）干龙口粉丝（50g）咸肉（100g）辅料姜（4片）胡椒粉（1g）蚝油（10g）蒜末（15g）鸡精（2g）陈醋（20ml）花雕酒（50g）葱花（少许）白糖（10g）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家烧粉丝小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去鳞、头、内脏洗净擦干水...

“今天烧鱼吃，目鱼是冰冻的，酱烧入味鲜美可口。”食材明细主料目鱼（1000克）辅料葱（15克）姜（10克）蒜（15克）食用油（20克）八角（1个）面粉（30克）调料甜面酱（2勺）醋（2勺）酱油（3勺）盐（4克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧目鱼的做法步骤1、主料...

“鲽鱼、比目、偏口都是同一类鱼，两只眼睛长在同一侧，补虚益气、祛风湿、活血通络、降低胆固醇，肉质洁白柔嫩，刺少，很适合老人小孩和体虚者食用。”食材明细主料比目鱼（500g）西红柿（1g）辅料大葱（10g）香葱（10g）盐（2g）蒸鱼豉油（16g）醋（4g）...

食材明细主料大白菜（半棵）五花肉（适量）粉丝（适量）辅料葱（两颗）姜（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切条。2、粉丝提前用开水泡软。3、五花肉洗...

食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料面粉（少许）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）香醋（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧鳎目鱼的做法步骤1、鳎目鱼清洗干净，表面撒上少许干面粉。2、锅...

“明目菊花鱼---是浙菜里一个历史悠久且很有名的家常菜，菜谱出自宋代《金峨山房药录》，明目二字是本菜的功效，中医认为鱼可以明目。菊花转借自鱼煎炸后的浅黄颜色，也指明其形态因剞刀而非常相似菊花。此菜讲究刀法，烹饪独...

“还冒着热气呢~颜色够好，烧鱼处女作。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料粉丝（1大把）生菜苗（1小碗）配料盐（适量）姜（1厚片）干辣椒（适量）大蒜（1头）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净备用。2、生菜苗...