素菜

当前位置 /首页/美食/素菜/列表

爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做

爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做

用麻油炒可以保持香脆

食材明细

主料
  • 目鱼花 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • 蒜瓣 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

爽脆目鱼花的做法步骤

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第2张

    1、原料

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第3张

    2、大葱切丝香菜切断拍点蒜瓣

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第4张

    3、烧热水加料酒目鱼先烫一下

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第5张

    4、沥水待用

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第6张

    5、加入麻油烧热后放入葱丝和蒜瓣爆香

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第7张

    6、加入香菜翻炒5-10秒

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第8张

    7、倒入目鱼花稍许盐和味精翻炒30秒即可

  • 爽脆目鱼花的做法 爽脆目鱼花怎么做 第9张

    8、爽脆目鱼花