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萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做

萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做

从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (4条)
  • 萝卜 (半根)
  • 粉丝 (1把)
辅料
  • (适量)
  • (1块)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第3张

    2、鱿鱼去皮,内脏,处理干净。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第4张

    3、粉丝加清水泡软。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第5张

    4、萝卜去皮,切丝,鱿鱼切丝。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第6张

    5、鱿鱼,萝卜丝,分别汆水。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第7张

    6、热锅凉油,煸香葱姜沫。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第8张

    7、加入鱿鱼,萝卜。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第9张

    8、翻炒均匀。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第10张

    9、加入清水烧开。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第11张

    10、加上粉丝,盐烧开。

  • 萝卜鱿鱼烧粉丝的做法 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做 第12张

    11、最后撒点葱花,胡椒粉就可以。

小窍门

1.萝卜丝要汆水,去除辛辣味。
2.加点胡椒粉增香去腥,这个是必须要的!