自制炸芋头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：550

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备芋头。

2.把芋头刨皮，洗净切片。

3.放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。

4.另外准备一个碗放适量面粉。

5.加少许水搅拌成糊。

6.把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。

7.热油锅，把芋头放下去炸熟。

8.出锅。

烹饪技巧

芋头切薄点比较容易熟。提前把芋头腌下比较能入味。