关于梅花饼怎么做的餐饮精选

“梅花饼不放一滴水，用鲜牛奶鸡蛋和普通面粉制作。在原有发面基础上，在面里加了一点点的盐和油。”食材明细主料普通面粉（300克）鸡蛋（1个）鲜牛奶（100ml）辅料油（少许）盐（少许）酵母（3克）白糖（1勺）奶香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅花...

食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）白糖（少许）精盐（少许）豆沙馅（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅花饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。3、将豆沙馅放...

“虽说已经立夏了，可是气温还是在20度左右摇摆不定！该冷不冷该热又不热，春天咋就像要上花轿的大姑娘扭扭捏捏呀！做了些原色和抹茶色的小饼干，如孩儿般得张张笑脸看着让人欢喜不已！”食材明细主料低粉（140克）黄油（80克）糖粉（40克）...

“继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，烤箱温度精确，烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香，馅料用的是梅干菜和猪肉，表面还沾上了白芝麻，酥香和鲜香的融合让人意犹未尽，家人非常喜爱这道小点。”食材明...

“做完了乌梅芝士蛋糕，忽然想到，饼干有什么蔓越莓饼干，葡萄饼干，为什么就不能有个乌梅的饼干呢？于是，把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的，口味嘛，就要看人喜欢不喜欢了。”食材明细主料乌梅肉（18克）杏仁粒（18...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）菠菜汁（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅花馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，菠菜榨汁，倒入面粉里，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！2、取适量面团，团圆！3、用大拇指按压边缘！4、...

食材明细主料黄油（85克）蛋液（20克）花生碎（30克）低筋面粉（130克）蔓越梅干（25克）辅料糖粉（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越梅花生饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需打发3、分两次加...

“给蛋饼镶嵌上几朵花，立刻给普通的蛋饼增色不少，小孩子也很喜欢。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（一个）胡萝卜（半根）辅料食用油（5克）葱花（5克）配料十三香（2克）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花蛋饼的做法步骤1、容器中打入鸡...

“小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费，父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制，父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了，这款咸鸭蛋就作为礼物送给大...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）面粉（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）酵母（适量）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅干菜五花肉饼的做法步骤1、梅干菜洗干净2、准备好五花肉3、梅干菜蒸20分钟，切碎4...

“裱花的经验非常少，尽管已经学习烘焙很久了。。。所以，请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕体：鸡蛋5个，低筋面粉95g，玉米淀粉8g，玉米油60g，牛奶40g，细砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，蓝色素少许，蜜红豆适量裱花奶油霜：黄油10...

食材明细主料黄油（240克）蛋黄（2个）低筋面粉（360克）辅料盐（1克）糖粉（120克）果味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）梅花酥饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，不需要打发2、分次加入蛋黄搅拌均匀成很粘稠的糊状。3、筛入低...

“今日小寒，做了梅花酥梅花轻落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。都道冬日之花，与雪色相宜，与月色相宜，与美食雅兴更相宜。为了把梅花留住，便把它做成梅花糕，吃到嘴里，看在眼里，美在心里。忙忙活活做好了，忙忙的拍了几张，若是放杯茶更应景...

食材明细主料面粉（200克）猪肉（200克）辅料黑木耳（适量）香菇（十朵）鸡蛋（一个）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅花饺的做法步骤1、饺子粉加温水活成面团，...

食材明细主料面粉（适量）梅肉（适量）辅料鸡蛋（适量）植物油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅肉饼干的做法步骤1、植物油中加入白糖，鸡蛋搅拌均匀2、梅肉切丁3、放入液体中搅拌好再加面粉拌成团4、弄好形状包好放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将面粉放入盆中，加水和匀，制成发面团．搓条，切剂子．用擀面杖擀成面皮．2.取一面皮，包入黑洋酥，捏成圆形，压扁，用刀切出花瓣，翻转９０度，精置发酵．（用刀切花...

“若非一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。”食材明细主料低粉（300克）黄油（150克）辅料苏打粉（1/4勺）奶粉（40克）蛋液（60克）配料草莓酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅花夹心饼干的做法步骤1、软化黄油后加糖粉打发，蛋液分三次加...

食材明细主料花生米（一碗）话梅（适量）芸豆（适量）辅料八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、花生，话梅，清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。3、倒入电饭锅内，加适量水，放入陈...

“心里美萝卜产于北方，又称花心萝卜。它汁液中有一种色素叫花青素，在酸性溶液中颜色更加艳丽，所以凉拌心里美萝卜这道菜是北方婚宴餐桌上一道靓丽的风景线。每年春节三十晚宴，糖醋心里美萝卜虽然不是主角，但它最受欢迎。它...

食材明细主料黄油（150克）低粉（230克）鸡蛋（一个）红曲粉（3克）辅料糖粉（20克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。3、低粉倒入与黄油混合，拌...

食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（100g）鸡蛋（一个）配料糖（45G左右）泡打粉（适量）盐（4g左右）苏打（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。2、3....

食材明细主料糯米粉（1500g）辅料红糖（250g）红豆（适量）白糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花糕的做法步骤1、准备材料：糯米粉，白糖，红糖，红豆。2、红糖放些水边烧边搅拌，拌成糖水，备用。3、把糖水倒入糯米粉，用手搓揉，如图所...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料圣女果（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花的做法步骤1、黄瓜，圣女果。（是圣女果，不是胡萝卜）2、黄瓜蒂切薄片，摆成梅花状，黄瓜皮当梅花树枝，圣女果的顶端切下来，做梅花心。3、其实很简单，均...

“山药营养：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；2.滋肾益精：山药含有...

“简单易做，味道还好✌️”食材明细主料低筋面粉（115g）低盐黄油（75g）白糖（40g）梅子干（40g）辅料全蛋液（15ml）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅子饼干的做法步骤1、准备材料低筋面粉、全蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干2、软化黄油加...