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梅花糕的做法 梅花糕怎么做

梅花糕的做法 梅花糕怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (1500g)
辅料
  • 红糖 (250g)
  • 红豆 (适量)
  • 白糖 (250g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅花糕的做法步骤

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第2张

    1、准备材料:糯米粉,白糖,红糖,红豆。

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第3张

    2、红糖放些水边烧边搅拌,拌成糖水,备用。

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第4张

    3、把糖水倒入糯米粉,用手搓揉,如图所示。

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第5张

    4、准备模具和高压锅。

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第6张

    5、放在液化气上蒸,如图。每一块糕蒸2-3分钟就好了。

  • 梅花糕的做法 梅花糕怎么做 第7张

    6、成品图。