梅花馒头的做法 “花样美食”梅花馒头 梅花馒头怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

梅花馒头的做法步骤

• 1、酵母糖用温水稀释，菠菜榨汁，倒入面粉里，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！

• 2、取适量面团，团圆！

• 3、用大拇指按压边缘！

• 4、按压的边缘两边对折，用手捏好！

• 5、把花瓣摆好，搓小圆球，放入中间！

• 6、用刀压出纹路！

• 7、用模具按压出花朵，做花蕊！

• 8、把花蕊用点笔粘好！

• 9、醒发一会，2倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！

• 10、成品！

• 11、成品！