雪梨沙参玉竹煲排骨的做法 雪梨沙参玉竹煲排骨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪梨沙参玉竹煲排骨的做法步骤

• 1、准备适量玉竹沙参和麦冬。

• 2、排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水，捞出冲洗干净。

• 3、雪梨洗净去心切块。

• 4、将排骨和沙参玉竹麦冬一起放入砂锅中。

• 5、放入雪梨块。

• 6、加入适量的清水。

• 7、大火煮开转小火煲1个半小时。

• 8、汤底慢慢呈白色。

• 9、出锅前再加少许盐调味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。