梅花饺的做法 梅花饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

梅花饺的做法步骤

• 1、饺子粉加温水活成面团，醒15分钟，然后擀成皮

• 2、猪肉剁成馅，放入葱姜末，盐，料酒，鸡精顺着一个方向拌匀待用～

• 3、黄瓜，胡萝卜切碎，用油和盐抓下待用～

• 4、鸡蛋放盐炒熟切碎，黑木耳和香菇泡发后切碎，用油和盐抓下待用

• 5、取一饺子皮，肉馅放在中间的位置

• 6、分五份捏向中间～

• 7、捏向中间的点～

• 8、把五种材料分别放入面皮中～

• 9、冷水入锅，大火蒸10分钟就熟了～焖个3分钟开锅盖即可～

• 10、真是如花的饺子啊～