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梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做

梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 梅干菜 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

梅干菜五花肉饼的做法步骤

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第2张

    1、梅干菜洗干净

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第3张

    2、准备好五花肉

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第4张

    3、梅干菜蒸20分钟,切碎

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第5张

    4、五花肉切丁

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第6张

    5、香葱切碎

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第7张

    6、五花肉、梅干菜、香葱一起,加盐、鸡精、花椒粉,少许生抽,少许食用油搅拌

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第8张

    7、面粉,加酵母和水和成面团

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第9张

    8、把面团分成几份,擀成圆形,包入馅料

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第10张

    9、做成饼状

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第11张

    10、锅里放少许油煎成两面金黄

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第12张

    11、烤箱预热,160度烤10分钟

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第13张

    12、好啦

  • 梅干菜五花肉饼的做法 梅干菜五花肉饼怎么做 第14张

    13、外脆里软,香啊

小窍门

如果家里没有烤箱,就小火多煎一会也是可以的