关于卤花干的家常做法的餐饮精选

卤花干的做法 卤花干怎么做

卤花干的做法 卤花干怎么做

2024-01-03
食材明细主料花干(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)八角(两个)香叶(两片)桂皮(少许)小茴香(少许)姜(少许)葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)冰糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤花干的做法步骤1、花干洗净沥干水份切块2、锅热倒入适量油把两...
家常卤花生炒豆干怎么做好吃又简单

家常卤花生炒豆干怎么做好吃又简单

2020-07-19
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟家常卤花生炒豆干不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,卤花生炒豆干主要是由花生、豆腐干等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,其中...
家常卤鸡翅的做法 家常卤鸡翅怎么做

家常卤鸡翅的做法 家常卤鸡翅怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下...
家常卤豆腐的做法 家常卤豆腐怎么做

家常卤豆腐的做法 家常卤豆腐怎么做

2024-01-01
“麻辣,香软入味儿。连炸带卤方便快捷,😋。”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)葱(适量)小茴香(适量)花椒(适量)酷克浓香麻辣烫料(2勺)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切...
家常蒸卤面的做法 家常蒸卤面怎么做

家常蒸卤面的做法 家常蒸卤面怎么做

2023-12-30
“家常蒸卤面是一道经典的面食,百吃不厌,面条筋道入味,鲜香可口,营养丰富!”食材明细主料面条(600克)猪肉(400克)料酒(30克)特级酱油(20克)红烧酱油(10克)蚝油(15克)芹菜(300克)黄豆芽(300克)西红柿(100克)辅料葱(30克)姜(20克)干辣椒(3克)调料盐(2...
家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

家常卤菜的做法 家常卤菜怎么做

2024-01-03
“前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补...
家常干烧黄花鱼的做法 家常干烧黄花鱼怎么做

家常干烧黄花鱼的做法 家常干烧黄花鱼怎么做

2024-01-02
食材明细主料冰鲜黄花鱼(一条)辅料洋葱(少许)胡萝卜(少许)干香菇(4-5个)豆豉(适量)佐料料酒(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)糖(少许)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净,正反...
家常卤面的做法 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面怎么做

2024-01-09
“卤面,各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食,只需最普通的食材,半个小时,就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5个)蒜(1个)西红柿(1个)辅料酱油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)盐(10g)味精(2g)...
家常卤肉饭的做法 家常卤肉饭怎么做

家常卤肉饭的做法 家常卤肉饭怎么做

2024-01-05
“我们家呢,吃肉有两个极端:儿子和老公只吃肥肉,我和女儿则只吃瘦肉。但是,卤肉却是个例外,所有人都会吃!好久没吃了,今晚就吃卤肉饭!”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1颗)胡萝卜(适量)鸡蛋(5个)洋葱(半个)辅料八角(1粒)桂皮(1块)...
家常卤常的做法 家常卤常怎么做

家常卤常的做法 家常卤常怎么做

2024-02-10
“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤...
干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做

干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做

2024-01-04
食材明细主料花菜(半颗)大蒜(2粒)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)老干妈(2克)豆瓣酱(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块,沥干水分备用,大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。...
家常版干锅花菜的做法 家常版干锅花菜怎么做

家常版干锅花菜的做法 家常版干锅花菜怎么做

2023-12-31
“这是一个家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版干锅花菜”食材明细主料花菜(1颗)土豆(2个)辅料洋葱(半个)黄葱(半个)小葱(1个)香菜(1个)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版干锅花菜的做法步骤1、土豆切...
五花肉卤笋干的做法 五花肉卤笋干怎么做

五花肉卤笋干的做法 五花肉卤笋干怎么做

2024-01-02
“简单的家常菜,以五花肉,笋干为主,特点色泽金黄,软烂香糯,汤汁香浓,非常美味。”食材明细主料五花肉(600克)笋干(100克)辅料姜片(少许)蒜头(4粒)蚝油(少许)老抽(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五...
家常卤面汤的做法 家常卤面汤怎么做

家常卤面汤的做法 家常卤面汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料肉丝(适量)香菇(适量)笋(适量)黄花菜(适量)鸭蛋(适量)黑木耳(适量)面条(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤面汤的做法步骤1、香菇切片、雷笋焯水切片。2...
家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。...
卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做

卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做

2024-02-26
“食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...
家常卤鸡腿的做法 家常卤鸡腿怎么做

家常卤鸡腿的做法 家常卤鸡腿怎么做

2023-12-27
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
家常卤味的做法 家常卤味怎么做

家常卤味的做法 家常卤味怎么做

2023-12-28
“一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工...
家常卤土鸡的做法 家常卤土鸡怎么做

家常卤土鸡的做法 家常卤土鸡怎么做

2024-02-01
“婆婆从老家杀好顺丰寄来的,都是不大不小的土鸡,上次炖汤用了一个,这次卤水煮了一个,效果出乎想象的好吃,加入了枸杞八角花椒和橙皮,锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡(一只)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)橙...
家常卤猪耳的做法 家常卤猪耳怎么做

家常卤猪耳的做法 家常卤猪耳怎么做

2024-03-01
食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)生姜(适量)沙姜(适量)白糖(适量)盐(适量)丁香(适量)五香(口味)炝(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...
家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

家常卤蛋的做法 家常卤蛋怎么做

2024-01-11
“有时候做饭并不是想吃,而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋(13个)辅料味极鲜酱油(适量)香菇老抽(1匙)盐(适量)八角(1个)香叶(1片)桂皮(1小块)食用油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卤蛋的做...
家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

家常卤牛肉的做法 家常卤牛肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...
家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

2024-01-11
“北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一...
家常打卤面的做法 家常打卤面怎么做

家常打卤面的做法 家常打卤面怎么做

2023-12-27
“简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。”食材明细主料手擀面(适量)五花肉(100g)黄瓜(1根)辅料毛豆(少许)豆角(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)黄豆酱(1勺)老抽(少许)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(适量)小葱(2颗)酱香(口味)炒(工艺)三...
家常版卤菜的做法 家常版卤菜怎么做

家常版卤菜的做法 家常版卤菜怎么做

2024-01-11
“卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。现在我就来,做一做既简单又方便的--家常卤菜。”食材明细主料鸡蛋(6个)鸡爪(半斤左右)豆干丝(100g)海带(100g)卤料包(2小包)辅料生姜(50g)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗...