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豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做

豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做

食材明细

主料
  • 白面 (适量)
辅料
  • 豆豉 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 泡打粉 (适量)
  • 酸菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豉香酸菜包子的做法步骤

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第2张

    1、一斤面五克酵母五克泡打粉少许白糖和成面团醒发两个小时

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第3张

    2、准备酸菜馅葱花和豆豉放在馅上面肥肉熬油热油浇在豆豉上

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第4张

    3、猪肥肉熬油油脂啦剁碎

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第5张

    4、酱油少许盐少许和馅搅拌均匀

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第6张

    5、醒发好的面团放少许猪油揉制排气

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第7张

    6、搓成长条揪成剂子开包包子啦

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第8张

    7、包好了醒发十分钟在蒸水开蒸十五分钟

  • 豉香酸菜包子的做法 豉香酸菜包子怎么做 第9张

    8、简单的酸菜大包子做好了