秘制腊咸肉鱼丸粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼丸：100腊咸肉：80大米：适量辅料干贝：20油：适量水：1200ml香芹：适量酱油：少许具体步骤1.咸腊肉切溥片。2.鱼丸，大米，水，干贝和咸腊肉全部放入砂锅里，用大火煮...
秘制榨广椒炒腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制榨广椒炒腊肉它里面的食材是非常的丰富的了，这样子做出来的腊肉的味道才更加的鲜香，味道也才更加的丰富，腊肉的肉质还是非常的有嚼劲的，口感也很...
秘制炸酱的做法 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】 秘制炸酱怎么做
“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！”食材明细主料面条（适量）豆角（10-15根）洋葱（半个）猪肉（适量（瘦））小葱（3根）香菇（3颗）辅料甜面酱（3大勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
秘制焖汁腊鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制焖汁腊鱼虽然这道菜的整体材料比较简单，但最后完成的味道却是极好的。这道菜其实算得上是一道特色了吧，和一般的鱼味道不太相同，腊鱼的口感非常...
秘制猪手的做法 私房|秘制猪手 秘制猪手怎么做
“人间美味！”食材明细主料猪手（500g）辅料姜（3片）葱（适量）八角（2个）桂皮（适量）干辣椒（1个）冰糖（适量）酱油（适量）香叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制猪手的做法步骤1、桂皮八角香叶辣椒蒜姜改刀备用。葱打个结2、猪手清洗干...
秘制剁椒 私房秘制剁椒
“秋天真是收获的季节，红彤彤的辣椒又开始上市了，很是诱人。记得小时候，这个季节我们每家每户都要做一大坛辣椒酱，那时最好的佐料就是辣椒酱了，有了辣椒酱做什么都很入味，今天就教大家做无所不能的辣椒酱。”食材明细主料新...
秘制腊八蒜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大蒜：3个辅料米醋：适量具体步骤1.准备米醋和大蒜。2.把大蒜皮剥去。3.把大蒜放入干净的瓶子里。4.再倒入米醋。5.米醋能泡过大蒜即可。6.盖上瓶盖，放...
秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做
“与鸡鸭鱼比起来，家人还是更爱吃肉，感觉吃起来过瘾、方便，有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事，不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程，弄得手上很脏。卤上一锅肉，至少可以吃两天，还可以顺便卤几个蛋进去，或者添加进去土豆...
四川腊肉的做法 秘制家庭版四川腊肉 四川腊肉怎么做
“四川腊肉以其色泽金黄，咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的，那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉（十斤（鲜猪肉或二刀坐蹲肉））辅料腌制盐（150克）...
秘制烤鸡翅 私房秘制烤鸡翅
“烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食，夏季是烧烤的季节，还是自家厨房做出来的最健康，也最符合自己的口味，自己喜欢什么样的口味就添加什么调料，比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道，所以每次烧烤就是自己调调味料，根据自己...
秘制酸菜鱼 《私房秘制酸菜鱼》
“这道秘制酸菜鱼，是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味，酸菜咸香下饭，吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃，荤素搭配，很开胃营养。”食材明细主料草鱼（一条）老坛自制酸菜（适量）老坛自制泡辣椒（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花...
秘制烟熏腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪后臀尖肉：2000盐：100白糖：30生抽：20白酒：20辅料茶叶：1茶匙松柏枝：适量具体步骤主料都称量好。猪肉切成5厘米见方的宽条。猪肉放入盆中，加入主料中的盐、...
秘制烧黄鱼的做法 【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁） 秘制烧黄鱼怎么做
“这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼，而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一些，而且价格便宜只有黄花鱼的一半用红烧的方法同样美味我今天就把我自创的烧鱼秘制汁子奉献给大家吧，要说这个汁子是怎...
秘制腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：2.5斤辅料红辣椒：2个白糖：60姜：20盐：90花椒：5大料：2个白酒：70生抽：70桂皮：一小块具体步骤1.五花肉去皮，切成3厘米宽的条。2.盐花椒大料桂皮红辣椒放炒...
秘制腌肉的做法 秘制腌肉大法 秘制腌肉怎么做
“这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露...
秘制腊肉蒸龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道秘制腊肉蒸龙利鱼选用的是龙利鱼，它的肉质就是那种很细嫩的，鲜美的，而且腥味也不失很重，所以不用担心它的额味道。腊肉的话就会有一点点的咸味，放在这...
秘制五香腊肉的做法 秘制五香腊肉怎么做
“冬天是最适合做腊肉的季节，上星期天气不错，就买了5斤五花肉，做起了腊肉。我还是第一次做呢，现在看起来成果不错哦。每天拿到天台上去晒，晾在那里看起来好诱人的。我天天在想腊肉炒菜的配菜呢。蒸、炒还有做煲仔饭都是我...
秘制腊肠炒蒜苔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道秘制腊肠炒蒜苔他也是蒜苔的做法之一，味道还是挺鲜美的，尤其是清爽可口的蒜苔搭配上新鲜的腊肠，两种味道刚刚好，能够中和一些让这道菜它的香味更加的...
秘制的腊八粥做法怎么做好吃又简单
准备时间:3小时　　　　烹饪时间:30分钟主料八宝米：300辅料芝麻红枣枸杞葡萄干：适量麦仁薏米小米糯米红米荞麦：适量桂圆花生核桃杏仁栗子红糖：适量具体步骤将难熟的材料（如红豆、绿豆、黑米、糙米...
独家秘方腊肠的做法 独家秘方腊肠怎么做
“腊肠是北方过年必不可少的一道菜，每到腊月里，家家户户都会灌腊肠，也没有固定的方子，全凭经验，因此各家有各家的味道，客人来了，切一盘十分方便。因为方子不固定，有时候也会调味失败。后来有位阿姨给了我一个方子，我在这个方子...
秘制奶茶的做法 独门秘制奶茶 秘制奶茶怎么做
“悠悠午后，有一杯奶茶温暖你的心房，该是多么的美妙。。。。”食材明细主料立顿红茶（一包）绿茶（3克）辅料牛奶（100毫升）白糖（一勺）冷水（150毫升）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制奶茶的做法步骤1、冷水烧开。2、加入绿茶，变成...
秘制腊肉咸饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制腊肉咸饭味道有一点点的偏咸香，腊肉的味里面的味道很浓，所以把饭的味道叶变得咸咸的了。但是味道却是刚刚好，小土豆加在里面叶特别的香，比起白米...
秘制腊肠韭苔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭苔：300腊肠：100辅料鸡精：适量料酒：适量油：适量盐：适量生姜片：适量具体步骤1.准备材料2.韭苔切段后洗净3.腊肠用温水洗净后，冷水上锅蒸15分钟4.之后切片...
秘制腊肠豆干的做法 秘制腊肠豆干怎么做
“简单，方便，快捷，特别适合两个人的量，我家懒猪头超爱吃~~~”食材明细主料腊肠（一根）辅料豆干（适量）配料米酒辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制腊肠豆干的做法步骤1、腊肠一根切薄片（我提前随米饭一起蒸好的，这样米...
秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做
食材明细主料白芝麻（2匙）香菇（15个）辅料蜂蜜（3匙）橄榄油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黄油（2块）盐（2g）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香菇的做法步骤1、香菇洗净入冷开水浸泡3小时，捞出剪去根蒂，（浸泡过的香菇水留用）。在菇伞表面打上十字...