秘制腊八蒜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

大蒜 ：3个

辅料

米醋 ：适量

具体步骤

1.准备米醋和大蒜。

2.把大蒜皮剥去。

3.把大蒜放入干净的瓶子里。

4.再倒入米醋。

5.米醋能泡过大蒜即可。

6.盖上瓶盖，放至大蒜变绿即可食用。

烹饪技巧

腊八蒜是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。泡过蒜的醋用来蘸饺子也特别的香。