油豆角炖肉的做法 土锅菜系列--油豆角炖肉 油豆角炖肉怎么做

“吃惯了土锅菜，感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜，油豆角烧肉，通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做，发现更省火，肉也更香了。这款花见系列，外观很雅致，我这个很适合1-2人食用，大小正合适，利用率很高。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油豆角炖肉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、葱姜八角炝锅。

• 3、放入五花肉片及花椒粉，快速翻炒。

• 4、倒入红烧酱油，炒匀。

• 5、放入油豆角炒至翠绿。

• 6、添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。

• 7、盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。

• 8、焖15分钟即可。

小窍门

汤汁微咸即可，不要太淡不入味。