关于自制茄子怎么做的餐饮精选

自制茄子的做法 自制茄子怎么做

自制茄子的做法 自制茄子怎么做

2023-12-31
食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒碎(适量)花椒碎(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制茄子的做法步骤1、茄子抹少许油上锅蒸。2、蒸10分钟。3、出锅。4、准备辣椒碎花...
蒜茄子 自制蒜茄子

蒜茄子 自制蒜茄子

2024-02-27
“自制的蒜茄子不仅开胃可口,而且茄子富含丰富的铁等矿物质和营养物质,对春天容易上火的身体帮助极大。”食材明细主料小紫皮茄子(5-6根)辅料大蒜(适量)香葱(适量)配料辣椒面(适量)花椒粒(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
自制茄子卤的做法 自制茄子卤怎么做

自制茄子卤的做法 自制茄子卤怎么做

2024-03-01
“我不会做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子卤,配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲,父亲重病去世前最想吃茄子卤面条,怀念父亲,我很想念您。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)面条(适量)辅料干淀粉(适量)葱(适量)姜...
自制蕃茄酱的做法 自制蕃茄酱怎么做

自制蕃茄酱的做法 自制蕃茄酱怎么做

2024-01-13
“家里种的西红柿太多了,果实都熟了吃不完,我把它做成蕃茄酱,酸酸甜甜的,它将是我餐桌上面包的好伴侣。番茄健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。”食材明细主料西红柿(1500克)辅料白糖(200克)盐(10克)花生油(50ML)酸甜(...
自制腌茄子的做法 自制腌茄子怎么做

自制腌茄子的做法 自制腌茄子怎么做

2023-12-28
“这是老家才有的家乡味,小时候妈妈做的特别好吃,搭配稀饭真是绝了。”食材明细主料茄子干(1把)辅料蒜头(4瓣)生姜(1块)小米辣(2个)调料生抽(2勺)香醋(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌茄子的做法...
自制蒸茄子怎么做好吃又简单

自制蒸茄子怎么做好吃又简单

2020-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放...
自制茄子饼怎么做好吃又简单

自制茄子饼怎么做好吃又简单

2019-10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量面粉:适量辅料盐:适量鸡蛋:适量大蒜:适量味极鲜:适量白醋:适量具体步骤1.茄子洗净切成4块2.切成0.5厘米左右的薄片3.先加入鸡蛋盐搅拌匀然后再...
自制番茄酱的做法 自制番茄酱怎么做

自制番茄酱的做法 自制番茄酱怎么做

2023-12-26
“吃薯条怎么能少的了番茄酱呢?前几天买的番茄只炒了一次就没再吃了,正好炸了薯条,那就消耗一下番茄吧!自己做的番茄酱没有添加剂,孩子吃的也放心。”食材明细主料西红柿(5个)辅料冰糖(20g)柠檬(半个)食盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分...
自制番茄虾的做法 自制番茄虾怎么做

自制番茄虾的做法 自制番茄虾怎么做

2024-02-27
“番茄酱不用买了”食材明细主料河虾(20只)辅料葱花(适量)配料西红柿(一大个)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制番茄虾的做法步骤1、先把锅烧热倒入适量油,放葱花,把西红柿切成小碎丁放入锅中2、待番茄熬制成番茄酱时放入...
自制烩茄子怎么做好吃又简单

自制烩茄子怎么做好吃又简单

2019-12-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量面粉:适量辅料八角:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.紫茄子洗净带皮切1~2cm的片,大茄子的话再分切成半圆片2.和面糊加入五香粉和盐搅匀,待沾用3....
自制茄子盒怎么做好吃又简单

自制茄子盒怎么做好吃又简单

2020-09-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟茄子盒好好吃,茄子盒不仅好吃,而且营养价值也很告,配上肉馅也是绝了,荤素搭配,裹上面粉很有嚼劲。我个人觉得挺好吃的,大家也可以尝试一下,童叟无欺,真的很好...
「自制」蒸茄子怎么做好吃又简单

「自制」蒸茄子怎么做好吃又简单

2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250茄子:2个辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切滚刀块块2.锅中放油爆香3.将爆香后的油倒入之前的茄子中上面将肉片铺开4.将大碗整个...
茄子干菜 自制茄子干菜

茄子干菜 自制茄子干菜

2024-01-01
“茄子是我们的家常菜,吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴,一般是做炖菜吃。”食材明细主料茄子(1000g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制茄子干菜的做法步骤1、准备茄子。2...
秘制煎茄子茄子的做法 秘制煎茄子茄子怎么做

秘制煎茄子茄子的做法 秘制煎茄子茄子怎么做

2024-02-01
“今天闲下来安静的只做一道我喜欢的茄子,我一直走在寻找美食的道路上......”食材明细主料茄子(200克)辅料盐(1勺)味精(1勺)辣椒酱(1勺)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制煎茄子茄子的做法步骤1、茄子洗净,切如图状2、茄子...
自制腌制蒜泥茄子怎么做好吃又简单

自制腌制蒜泥茄子怎么做好吃又简单

2019-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:适量大蒜:适量辅料盐:适量具体步骤1.茄子洗净,大蒜去皮备用。2.将茄子切段,然后中间划开,但是不要切断。3.上锅蒸10分钟,茄子软了就可以了,不要蒸...
肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做

肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做

2024-02-05
“从小到大一直很爱吃的一道菜,小时候总是不喜欢吃茄子,唯独这道菜里的茄子我超爱吃”食材明细主料猪肉(300g)葱(适量)大酱(适量)花椒(适量)辅料茄子(500g)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝茄子的做法...
自制茄子酱怎么做好吃又简单

自制茄子酱怎么做好吃又简单

2021-01-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400豆瓣酱:350辅料油:适量盐:适量蒜头:适量白砂糖:适量具体步骤1.茄子切成丁块、六月鲜豆瓣酱。2.锅里加油,炸茄子。3.将茄子炸到软为止,加入蒜头炒...
自制茄汁烧茄汁子 怎么做好吃又简单

自制茄汁烧茄汁子 怎么做好吃又简单

2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天向大家分享的是美味的茄汁烧茄汁子,这道菜选用的食材营养价值都很高,而且味道也很不错。首先从制作上就很方便,并不复杂,经常做饭的朋友应该熟轻熟路...
自制茄子面怎么做好吃又简单

自制茄子面怎么做好吃又简单

2019-11-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:150茄子:一个面条:适量辅料葱:少许蒜:六七瓣香菜:少许尖椒:适量香其酱:一包鸡精:少许具体步骤1.菜都洗净备用2.将茄子,肉,尖椒都切成小丁,葱蒜香菜切...
自制蒜茄子的做法 自制蒜茄子怎么做

自制蒜茄子的做法 自制蒜茄子怎么做

2024-01-28
食材明细主料大蒜(一头)茄子(2根)香菜(一把)辅料香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒜茄子的做法步骤1、准备2根茄子大蒜一头香菜一小把2、然后把茄子洗净用蒸笼蒸软放凉3、然后把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗...
茄子干 自制茄子干

茄子干 自制茄子干

2024-02-26
“带着阳光味道的健康自制品——茄子干,也是只需一煮,一晒就简单搞定。那天用家嫂母亲自制的茄子干炒肉,真香哦!于是,我决定自制一些。”食材明细主料茄子(2个)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制茄子干的做法步骤1、茄子...
自制酱茄子怎么做好吃又简单

自制酱茄子怎么做好吃又简单

2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:5个辅料葱:少许肉沫:50蒜:4-5瓣大酱:2勺豆油:少许具体步骤1.茄子洗净上锅蒸熟2.肉葱蒜切末(根据个人口味也可加姜末)待用3.锅中放油烧热,花椒面葱肉...
自制烤茄子怎么做好吃又简单

自制烤茄子怎么做好吃又简单

2020-11-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:3个辅料醋:适量蒜头:适量蚝油:适量清水:适量孜然粉:适量盐:适量葱:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.准备好材料2.茄子洗净晾干水分3.葱洗净切葱花,蒜切...
自制酥茄子怎么做好吃又简单

自制酥茄子怎么做好吃又简单

2019-11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2个鸡蛋:2个辅料盐巴:适量面粉:一勺具体步骤1.茄子洗净切成一寸左右大小,然后分成三小片,只分不断。2.小碗里打两个鸡蛋,调匀,撒上适量盐巴。3.再加...
自制烧茄子怎么做好吃又简单

自制烧茄子怎么做好吃又简单

2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.看!!上面的刺.......2.切成花刀3.切好后放进水里泡一下,这种方法是让茄子先吃点水,待会油炸时就不吃油了.4.沥出水后再用生粉拌一下.5...