关于老爸的下酒菜炸鱼的家常做法的餐饮精选

“今天只是以海刀鱼做了例子，其实这种炸鱼的方法在我们江浙一带俗称：面拖鱼。“拖”这个字在我看来，简直是用的妙不可言。面粉，蛋液搅拌成糊状，将鱼在面粉中拖一圈使其均匀裹上面糊。这个方法还可以炸小黄鱼、带鱼块、米鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：一条辅料葱姜蒜盐：适量白糖：适量醋：适量淀粉：适量温水：适量干辣椒：适量生抽老抽：适量橄榄油，其他油也可以：适量具体步骤1.没买到鲤鱼，用了草鱼，草鱼的缺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根豆腐丝：100辅料香油：适量盐：适量味精：适量白糖：适量酱油：适量醋：适量蒜：适量香菜：适量具体步骤1.这是买的现成豆腐丝2.锅中水烧开焯烫豆腐丝，去除异...

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水...

“因为不小心，爸爸把脚弄伤了，很难过，但同时也觉得未必就一点收获也没有，至少下次爸爸知道小心，而且爸爸已经几天滴酒未沾了，烟也没抽，对他来说这可不容易啊，希望爸爸快点好起来。今天姑姑家的女儿又生孩子了，不知道是不是真的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000酸菜：200辅料油：适量盐：适量淀粉：适量葱姜蒜：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.一条草鱼，葱姜，泡酸菜一包2.去鱼线：鱼头下切开一刀。鱼尾也断开一...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料花生油：60大葱：15姜：8胡椒粉：1盐：3酱油：25料酒：20味精：2椒盐：35具体步骤1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物，切去头和细尾部分；2.剖腹取出内脏，洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：500辅料油：适量具体步骤1.土豆去皮洗干净2.土豆切成条，然后在清水中泡一下，这样可以去掉多余的淀粉3.锅内放入适量的油用筷子放进去起泡了，放入...

“提到老板鱼这个名字，相信沿海地区的朋友都不陌生，在过年前的海鲜市场上，经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中，老板鱼属于价格相对实惠的鱼种，因此在很多家庭的餐桌上都能见到，或炖或炸，就着玉米饼子或者馒...

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料衡水湖湖虾/河虾：500鸡蛋：2个辅料料酒：10ml姜粉：少许花椒粉：少许植物油：50ml洋葱：50淀粉：30盐：适量糖：适量具体步骤1.将湖虾去杂质洗净，沥干水，在盆里加适量盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：450黄豆酱：50黄瓜：半根五花肉：200辅料生姜：适量大蒜：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉切丁备用2.黄豆酱3.面条选稍微粗一点的4.黄瓜洗净...

“老爸喜欢在干完活以后喝点酒，对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情，在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福！！”食材明细主料花生米（200克）香草（一颗）辣椒（2个）辅料陈醋（50克）生抽（10克）酱油（3克）糖（15克）水（50克）油（适量）酸甜（...

洋酒是日常生活中不容易喝到的一种酒类，好不容易喝到肯定要搭配一些独特的下酒菜。那么洋酒配什么下酒菜好?常见的下酒菜有哪些?下面请跟随小编的脚步一起来了解一下吧。一、洋酒配什么下酒菜好在饮用洋酒时，通常可以搭...

“特色美食，一锅出美味家常菜肴，营养健康，简单易学！”食材明细主料豆角（适量）肉（适量）土豆（一个）面粉（300克）玉米面粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）小苏打（少许）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适...

“老爸不抽烟，不打牌唯一的爱好就是喝点小酒了经常是晚上，喝上一两盅喝酒总要有菜配，但这点老爸好像不是很讲究一碟花生米，一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他说他是享受着过程好吧，我是不懂了今天做了个五香芸豆给老爸的下...

“邀请朋友来家里，绝好的下酒菜～”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）青椒（1个）紫葱头（半个）花生米（半袋）辅料香菜（1小把）调料白糖（1勺）陈醋（3勺）盐（半勺）蚝油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒菜的做法步骤1、1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时爸爸最爱吃的下酒菜，这道美味的凉菜，在外面超市里我们是非常常见的。但是外面的卫生安全保障不了。所以在家里做是最好不过的啦。那么，这么非常可口美味...

食材明细主料干黄酱（100g）甜面酱（50g）辅料猪肉馅（50g）黄瓜（1根）豆芽（200g）调料葱段（30g）大料（2颗）辣椒（2个）白糖（1勺）小茴香（适量）花生米（30g）干香菇（3个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g...

“每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子，无论有多少大鱼大肉，总也少不了这盘老醋花生米，这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单，分分钟就能搞定的。”食材明细主料油炸花生米（适量）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）调料生抽（2勺）陈醋（5勺）白糖（3勺）蚝...

食材明细主料辣椒（适量）大葱（适量）豆豉（适量）辅料油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常老虎菜的做法步骤1、材料如下。2、最爱神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、锅子烧热放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入...

中国一直有一句话叫北方人的生意是在酒桌上谈成的，而南方人谈生意却是在茶馆。但是现在相信不管是不是做生意的家中人都会喝些小酒。别问我怎么知道，因为小编的爸爸就是这样的，闲暇的时候自己喝喝小酒，有时候叫上妈妈，一起...

“这是一份非常健康，含有高蛋白的豆浆鱼片，香浓的豆浆配上薄如蝉翼、无比嫩滑的鱼片。是我为爸爸制作的一盘心意菜。豆浆的营养很丰富，素有“植物奶”之称，它含有丰富的人体所需的第一营养物质---蛋白质。还含有丰富的大...

食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟...

“虾肉中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。这道炸虾口感干香酥脆，椒香浓郁，用来佐酒简直完美！”食材明细主料虾（500克）辅料黑胡椒（适量）盐（少许）料酒（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）下酒菜黑椒炸虾...