关于蛏子拌白玉菇怎么做的餐饮精选

食材明细主料白玉菇（150克）蛏子（300克）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子拌白玉菇的做法步骤1、食材：白玉菇、蛏子（已清洗焯熟）、剁椒。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将白玉菇拆...

食材明细主料蛏子（500g）辅料秋葵（250g）葱（适量）甜椒（少许）调料蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼蛏子的做法步骤1、水里加盐，浸泡蛏子半天时间，吐出泥沙。2、水开下入蛏子，煮至蛏子张开后半分钟，关火。取出蛏子自...

食材明细主料蛏子（455克）茭白（2株）调料蒜蓉辣椒酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、蛏子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒酱。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用...

食材明细主料橙子（300克）黄瓜（1根）食盐（0.5克）鸡精（小许）苹果醋（5克）大蒜（2瓣）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蛏子的做法步骤1、蛏子洗净2、直接放煮锅3、煮微开锅，上边的翻到下边去4、全部开口即可5、捞出。...

食材明细主料白菜（适量）辅料蛏子（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子白菜汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后洗净备用。2、白菜洗净改刀切块。3、热锅下油放入白菜炒软。4、加入适量清水煮开。...

食材明细主料白玉菇（适量）黄瓜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香菜（适量）红椒（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉菇凉拌黄瓜的做法步骤1、白玉菇洗净控水。2、然后焯水撕成小条备用。3、黄...

“今天这道菜简单上手，鲜嫩有滋味，10分钟保准装盘端上桌，特别是家有上学娃可常吃，不只是因为颜色诱人，口感鲜香，还因为所用到的蛏子和金针菇这两种食材对于益智、健脑非常有效果，且价格不贵。一大包金针菇才5元，可分成两顿吃；...

“蛏肉味甘、咸，性寒，用于产后虚寒、烦热、痢疾，壳可用于医治胃病、咽喉肿痛。蛏子具有促进食欲、清热解毒、养阴补虚等功效。1、促进食欲蛏子味道鲜美，清爽怡人，吃蛏子能舒缓情绪、解除燥热、释放压力和促进食欲，对上班族...

食材明细主料胡萝卜（1根）蛏子（600克）黄瓜（1根）金针菇（200克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）辣椒油（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）蚝油（1匙）麻油（0.3匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌什锦蛏子的做法步骤1、蛏子是在比较热的天气成长会更肥美一些...

“很清爽的一道美食，做法简单。”食材明细主料蛏子（适量）青瓜（一条）辅料蒜末（适量）小米辣（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子拌青瓜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、蛏子放入水中煮熟。3、捞出来...

“每天一只鸽子，老公说让我吃一百天。愁人！”食材明细主料鸽子（1只）白玉菇（250克）辅料葱（小许）纯净水（1000克）姜（适量）调料食盐（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白玉菇炖鸽子的做法步骤1、鸽子处理干净，冷水下锅焯水。2、开锅...

食材明细主料白玉菇（150g）乌鸡胸（半个）香菜（1棵）辅料无（适量）调料大蒜（几颗）食盐（1.5g）生抽（5g）香油（小许）鸡精（1g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉菇香菜拌乌鸡的做法步骤1、煮好的乌鸡胸。2、撕成条。3、香菜洗净。4、切段放鸡...

食材明细主料干海带丝（30克）蛏子（340克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛏子拌海带丝的做法步骤1、食材：干海带丝（已泡发清洗）、蛏子（已清洗焯熟）2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将海带丝下...

食材明细主料白玉菇（适量）胡萝卜（1个）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）美极鲜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净放盆里备用。2、洗净的白玉菇去掉根部，摘成小细丝放碗里备用。3、锅...

食材明细主料海带（20g）花菜（20g）海鲜菇（20g）木耳（5片）辅料辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳海带拌白玉菇的做法步骤1、花菜洗净汆烫熟备用。2、海鲜菇烫熟备用。3、海带烫熟后切段备用。4...

“白玉菇是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清...

“今天有朋友来家里吃饭，总想着水煮蛏子简单了点，就稍微摆了下盘，没想到这样稍微凉拌下，很好吃啊！”食材明细主料蛏子（适量）辅料黄瓜（半根）蒜泥（适量）生姜（少许）配料生抽（适量）香醋（适量）红油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料蛏子（适量）辅料大蒜头（适量）生姜（适量）配料白酒（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）蘑菇精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白酒炒蛏子的做法步骤1、选择个大、鲜活的蛏子。秘诀：轻轻捏住外壳，用食指轻按触角，触角较为...

“盐水烧蛏子”食材明细主料蛏子（2斤）辅料小葱（适量）姜片（2~3片）配料盐（适量）芥末（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白煮蛏子的做法步骤1、1、买回来的蛏子首先放入清水中泡30分钟（将泥沙泡出）2、2、然后将水烧开，放入姜片和...

“白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。并且白玉菇的有...

“蛏子，号称海里的人参，生活在沿海泥中，肉味鲜美，蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，所以是一种大众化的海产食品。”食材明细主料海蛏子（适量）辅料生姜末（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼海蛏子的做法步骤1、...

食材明细主料青瓜（1根）蛏子（410克）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌蛏子的做法步骤1、材料：青瓜、蛏子（已洗净）、剁椒2、将青瓜洗净。3、放在案板上切成片，...

“到市场采购材料，被一大片白皑皑的小可爱吸引过去，近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去，看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品，一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透；菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。现在都大...

食材明细主料茭白（120克）蛏子（235克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蛏子的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗去皮）、蛏子（已吐完泥沙洗净）、干辣椒...

“秋葵凉拌小海鲜，味道上有一种莫名的中和，搭配上一碗恰达好处的酱汁，将海鲜的鲜甜，秋葵的甜嫩，完美结合。试了秋葵凉拌虾仁，这次做一个秋葵凉拌蛏子。”食材明细主料蛏子（1斤）秋葵（10只）辅料蒜（4-5瓣）小米辣（1根）姜（1块）香菜（1根）葱（1块...