白煮蛏子的做法 白煮蛏子怎么做

“盐水烧蛏子”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白煮蛏子的做法步骤

• 1、1、买回来的蛏子首先放入清水中泡30分钟（将泥沙泡出）
• 2、2、然后将水烧开，放入姜片和葱（我是放了少许黄酒去去味），然后将洗净的蛏子放入，盖上锅盖煮10分钟。
• 3、3、最后一步啦，把煮好的蛏子盛出，配上调制芥末，就OK啦。