香煎梅子肉的做法 香煎梅子肉怎么做

“梅子肉肥瘦相间，非常的嫩。腌制入味，煎制，不油腻，很美味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎梅子肉的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、梅子肉洗净，切大薄片备用。

• 3、梅子肉片放盆里，加蚝油，料酒，生抽，蒜蓉辣酱，黑胡椒粉，盐抓匀，腌制四五个小时。

• 4、电饼铛刷油。腌好的肉片，放电饼铛煎制。

• 5、将梅子肉片煎熟即可。

• 6、香煎梅子肉。