准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
500 猪肉 :
500 辅料
萝卜 :
300 具体步骤
1.准备和好的面团,醒20分钟。和的稍微软一点。
2.拌好的猪肉和萝卜馅。
3.把醒好的面团戳成长条。
4.揪成大一点的剂子。
5.擀成薄饼。
6.包上多点的馅。
7.做成包子的形状。
8.按成饼状。
9.放入锅中,关小火。
10.烙至两面金黄。
11.放入少量的水 焖一下,馅里有肉,要焖一下,熟的快。水干时即可出锅。
12.可以吃了。
烹饪技巧
烙饼是要调小火。加入适量的水熟的快。