新奥尔良炸虾的做法 新奥尔良炸虾怎么做
“野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
新奥尔良炸虾的做法步骤
1、北极虾取出适量,用清水过一下水
2、放入新奥尔良烤翅腌制料适量
3、拌匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时
4、材料准备
5、将腌制好的北极虾一个一个的入面粉中,均匀的裹上面粉
6、再一个一个的裹上一层蛋液
7、再裹上一层面包糠
8、锅中入适量油至六成热,入北极虾小火炸,炸虾时忘记拍图了,用炸鸡翅的代替一下
9、至金黄捞出控油ok
10、成品