高钙低脂酸奶的做法 高钙低脂酸奶怎么做

“上次用鲜奶做了一次酸奶，这次逛超市看到有低脂高钙奶，就想买下来做个低脂高钙酸奶，嘿嘿！开动！！！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

高钙低脂酸奶的做法步骤

• 1、准备牛奶和优格粉

• 2、带盖碗~搅拌器具用开水泡一下，我是电饭煲烧开水泡的

• 3、牛奶放奶锅里稍稍加热到40度左右，（也就滴手腕不烫就差不多了）

• 4、加入一包优格粉（淘宝网上有出售）

• 5、迅速搅拌至优格粉全部融化

• 6、盖上碗盖放入电饭煲（用刚烧开的开水用冷水也调到40度左右）

• 7、盖上锅盖保温8小时左右（期间水凉了加了几次温，加温的温度不要太高，以免破坏菌粉）

• 8、这是保温8小时后，又在冰箱冷藏了一夜的成果，效果很好了，偷笑下