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黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做

黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做

食材明细

主料
  • 橙子 (300克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 食盐 (0.5克)
  • 鸡精 (小许)
  • 苹果醋 (5克)
  • 大蒜 (2瓣)
辅料
  • 红椒 (小许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜拌蛏子的做法步骤

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第2张

    1、蛏子洗净

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第3张

    2、直接放煮锅

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第4张

    3、煮微开锅,上边的翻到下边去

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第5张

    4、全部开口即可

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第6张

    5、捞出。到这一步,就是原汁竹蛏子。

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第7张

    6、去壳,放盘子里

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第8张

    7、黄瓜和大蒜洗净

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第9张

    8、黄瓜切条,不要切丝,细丝反而口感不好。大蒜拍碎

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第10张

    9、黄瓜放蛏子里

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第11张

    10、红椒切丝

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第12张

    11、红椒丝和蒜末都放黄瓜上

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第13张

    12、放食盐

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第14张

    13、放苹果醋

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第15张

    14、放鸡精,搅拌均匀即可。

  • 黄瓜拌蛏子的做法 黄瓜拌蛏子怎么做 第16张

    15、成品