山茶油炒苦瓜的做法 山茶油炒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）调料山茶油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山茶油炒苦瓜的做法步骤1、一根苦瓜洗净备用。2、苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。3、葱和大蒜准备就绪。4、将苦瓜切片用盐水浸...
清炒苦瓜山药片的做法 补肾又去火的清炒苦瓜山药片 清炒苦瓜山药片怎么做
“苦瓜炒山药是一道去噪去火的平补菜肴。此菜特点，口感爽脆，营养丰富。苦瓜又称凉瓜。苦瓜中含有大量的苦瓜素，苦瓜素不但可以减肥美容，还可以刺进唾液来增加食欲。山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材，具有补脾养胃、补肺益...
黄瓜苦瓜茶 的做法 黄瓜苦瓜茶 怎么做
“近期天气的温度的确降了下来，但仍然很干燥少雨，时不时煲些凉茶润润也挺好，因为今年黄瓜收成还可以，而且有时大意没看见躲在叶子后面的黄瓜、白瓜和苦瓜，发现时它们已经老了，所以就烘干了煲凉茶，挺好，又不象药方的凉茶苦，而且...
素炒苦瓜山药片的做法 素炒苦瓜山药片怎么做
“苦瓜好处多多，富含维生素E，可以预防暑气引起的各种疾病；苦瓜可以清肠排毒；尤其难得的是它的君子品性，只苦自己，从不会把苦味传给别人！山药益肾气，健脾胃。再加上素有人体清道夫之称的木耳，这道菜真可谓是营养丰富！而且味道清...
苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎么做
“食疗价值苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜果...
山药云耳炒苦瓜的做法 山药云耳炒苦瓜怎么做
“山药云耳炒苦瓜是一道朴素的菜式，只是用了海鲜酱、蚝油一炒，感觉马上不同了。”食材明细主料山药（适量）云耳（适量）苦瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）配料海鲜酱（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
蚝油炒苦瓜的做法 零厨艺也能做出健康菜---蚝油炒苦瓜 蚝油炒苦瓜怎么做
“蚝油苦瓜是一道简单易做，健脾开胃的健康菜，零厨艺也能做出的健康菜。我们都知道吃苦瓜的好处，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解劳乏，益气状阳，滋阴降火，清火消暑，苦瓜入药疗疾，堪称上品，尤其对糖尿病人效果显著，被誉为"植物胰岛素"。...
泼油苦瓜的做法 泼油苦瓜怎么做
“做菜剩下的苦瓜头尖做的清热解暑的泼油苦瓜”食材明细主料苦瓜（150克）盐（1茶匙）味精（1/3茶匙）干海椒（2颗）辅料菜籽油（2茶匙）调味盐（1/2茶匙）蒜（2颗）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泼油苦瓜的做法步骤1、做菜剩下的苦瓜头尖；2、...
苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
“可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了，但是对于广东来说，现在还是苦夏。夏天很容易上火，吃什么好呢，苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦，现在煮妇给你支个招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！马上上菜！！”食材明细主料苦瓜（2个）...
清炒苦瓜山药片的做法 清炒苦瓜山药片怎么做
“苦瓜清热解暑，明目解毒，山药补脾养胃，补肺益肾，木耳养血驻颜，延缓衰老，把这些个好东东凑到一起，便造就了一盘口感脆爽，营养丰富的苦瓜山药片。”食材明细主料苦瓜（一根）山药（一根）木耳（50克）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）配料白醋（适量...
香油苦瓜的做法 香油苦瓜怎么做
“夏天到了，天气炎热容易上火，而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜，因为它的苦涩味道，其实巧妙的去处苦瓜的涩味，和少许的苦味，苦瓜是怎么做都好吃的一种非常融合的食材。香油苦瓜是非常快手又美味的一道凉菜...
油豆腐炒苦瓜的做法 油豆腐炒苦瓜怎么做
食材明细主料油豆腐（5个）苦瓜（1个）辅料豆腐乳（半块）蚝油（适量）生抽（适量）蒜米（3瓣）食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒苦瓜的做法步骤1、油豆腐一个切成四份，备用2、苦瓜，洗干净，去蒂囊，切片，蒜米切碎，备用3、热锅，放入适...
苦瓜炒山药的做法 苦瓜炒山药怎么做
食材明细主料苦瓜（1条）山药（1条）辅料淀粉（1匙）调料淀粉（1匙）盐（适量）白砂糖（半匙）水（50ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒山药的做法步骤1、苦瓜山药盐水浸泡。2、苦瓜山药灼水1分钟，捞出过凉沥干备用。3、淀粉、盐、白砂糖...
野山茶油炒土鸡的做法 围山公社浏阳菜:野山茶油炒土鸡 野山茶油炒土鸡怎么做
“湖南酒酿也是一种非常常见的饮品，不但口味佳，而且善滋补，做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉，已经清香四溢，而且鸡肉越炒越嫩，放入酒酿更是增添了一种甘甜，而且三种都是滋养之物，如果你到谁家做客，正好碰上了这三件...
山药苦瓜条的做法 山药苦瓜条怎么做
“最喜欢的家常菜，千万不要因为菜苦而不吃，别嫌它苦，苦味菜具有清泄五脏之热、利水消暑、清热解毒的功效。苦味食物能补气固肾、健脾燥湿，从而达到平衡机体功能的目的，常吃能恢复脾胃功能，泄降心火，对养生保健很有益处。”食...
茶树菇香干炒苦瓜的做法 茶树菇香干炒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（半根）香干（85克）茶树菇（25克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶树菇香干炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、香干、茶树菇（已泡发清洗、去根、切段）。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜清...
苦瓜炒茶干的做法 苦瓜炒茶干怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）茶干（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒茶干的做法步骤1、切好的苦瓜茶干。2、锅里加油烧热放蒜苗炒香，放苦瓜茶干翻炒，加盐，鸡精糖，翻炒断生出锅。...
沙茶牛肉炒苦瓜的做法 沙茶牛肉炒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（1根）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2、将腌制好的苦瓜清洗一两...
炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做
“食材：苦瓜2个，瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个，调料：盐，猪油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切丝，辣椒切丝，2、锅里倒进肥肉炸油，如果油不够再加进猪油，倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香，更甜。3...
苦瓜茶的做法 清热去火的苦瓜茶 苦瓜茶怎么做
“苦瓜性味苦寒，又名凉瓜。中医学认为苦瓜的功效和作用具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效。长期饮用能够健体，增强身体的抵抗力。营养丰富：富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，增进食欲等作用。...
苦瓜茶的做法 苦瓜茶怎么做
食材明细主料苦瓜（6个）苦味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）苦瓜茶的做法步骤1、苦瓜切片2、苦瓜洗干净，去囊，切片3、去囊4、切片平摊在筛子里5、铺在筛子里，于太阳下暴晒多日6、苦瓜茶大功告成，装进保鲜袋上冰箱冷藏！小窍门一...
苦瓜山楂糕的做法 颜色诱人的柠香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎么做
“早就在网上看到过这款苦瓜的做法，一直想试试，但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的，赶紧买了一块。小试一下，真的不错呢。山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一...
野山椒炒苦瓜的做法 野山椒炒苦瓜怎么做
“现在是夏天，是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜，妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包，所以学着开始吃。慢慢的，我越来越爱吃拉！而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭，而且吃在口里不怎么苦。”食...
红椒茶树菇炒苦瓜的做法 红椒茶树菇炒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（半根）红椒（1个半）茶树菇（25克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红椒茶树菇炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、红椒（已去蒂去籽清洗）、茶树菇（已泡发清洗、去根）。2、将茶树菇放在案板...
苦瓜山楂糕的做法 苦瓜山楂糕怎么做
“苦瓜山楂糕又叫忆苦思甜，吃到嘴里甜中带苦，苦尽甜来，可以降血脂，清火，清肠胃，最重要的是能减肥！很适合夏季食用。山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜...