关于【广东】豉汁排骨蒸芋头的餐饮精选

豉汁排骨蒸芋头的做法 【广东】豉汁排骨蒸芋头 豉汁排骨蒸芋头怎么做

豉汁排骨蒸芋头的做法 【广东】豉汁排骨蒸芋头 豉汁排骨蒸芋头怎么做

2024-01-11
“广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”食材明细主料前排(250克)蒜末(适量)...
豉汁芋头蒸三层肉的做法 豉汁芋头蒸三层肉怎么做

豉汁芋头蒸三层肉的做法 豉汁芋头蒸三层肉怎么做

2023-12-31
“鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单,只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾...
豉香芋头蒸排骨的做法 豉香芋头蒸排骨怎么做

豉香芋头蒸排骨的做法 豉香芋头蒸排骨怎么做

2023-12-26
“简单又下饭的一道菜。”食材明细主料芋头(250g)排骨(350g)辅料豆豉(适量)蒜头(4瓣)调料生抽(2勺)白糖(1匙)蚝油(1勺)生粉(少许)食用油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香芋头蒸排骨的做法步骤1、排骨用少许生粉、生抽,腌制20...
豉汁蒸排骨的做法 广东早茶少不了这道菜,看一眼就口水直流 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 广东早茶少不了这道菜,看一眼就口水直流 豉汁蒸排骨怎么做

2024-01-03
“在广东饮食文化中,早茶可占据了半壁江山,叹早茶是广东人生活中重要部分,聚会,谈生意,业余消遣,都乐于上茶楼。豉汁蒸排骨,垫底的芋头永远比主角要抢手,入味绵软香甜,排骨又香又嫩……芋头的营养价值很丰富,补中益气、增强免疫...
广式豉汁蒸排骨的做法 广式豉汁蒸排骨怎么做

广式豉汁蒸排骨的做法 广式豉汁蒸排骨怎么做

2023-12-31
“豉汁蒸排骨是广东茶楼的流量小碟,桌桌必备。它最大的特点是颜色清亮,排骨又嫩又滑。茶楼的豉汁蒸排骨会加入香芋块垫底,丰富口感,去油腻。在家自制豉汁蒸排骨,我们遇到的最大问题是排骨蒸出来干硬,这其中的诀窍是排骨需要...
芋头蒸排骨的做法 美味家常 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做

芋头蒸排骨的做法 美味家常 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做

2024-02-28
“喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头(150克)排骨(150克)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
香芋豉汁蒸排骨的做法 香芋豉汁蒸排骨怎么做

香芋豉汁蒸排骨的做法 香芋豉汁蒸排骨怎么做

2023-12-29
食材明细主料小排骨(850g)香芋(300g)辅料葱(1根)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芋豉汁蒸排骨的做法步骤1、小排骨(babybackribs)清洗干净,沥干水份。(小排...
粘稠豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

粘稠豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

2020-04-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟豉汁排骨蒸芋头,这个菜从“豉汁蒸排骨”转变而成,它在粤式早茶茶点中最为常见,用了著名的荔浦芋头来做成的丁粒,在烹制过程中,吸收了蒸汁,在吃到芋头粉糯口...
豉汁蒸排骨的做法 私房豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 私房豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

2024-02-28
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料豆豉(适量)黄酒(适量)色拉油(适量)蛋清(适量)盐(适量)生抽(适量)小红辣椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、开最小的流动水浸泡着,让流动水把血水漂白,估计15...
芋头豉汁排骨的做法 芋头豉汁排骨怎么做

芋头豉汁排骨的做法 芋头豉汁排骨怎么做

2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)辅料芋头(适量)葱(适量)生粉(适量)姜(适量)调料酱(适量)花生油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头豉汁排骨的做法步骤1、洗净斩成大小均匀的块状。2、加适量生粉、酱、姜丝、花生油抓拌均匀。腌制20...
豉汁蒸排骨的做法 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 豉汁蒸排骨怎么做

2023-12-27
“怎样才能在家庭里做出鲜嫩多汁,有味道的豉汁蒸排骨呢?今天我来教教你们。”食材明细主料排骨(1条)辅料阳江豆豉(1小勺)调料蒜粒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,加少许盐与料酒腌...
豆豉芋艿蒸排骨的做法 豆豉芋艿蒸排骨怎么做

豆豉芋艿蒸排骨的做法 豆豉芋艿蒸排骨怎么做

2024-01-04
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋艿(1只)排骨(500克)豆豉(1大勺)辅料葱(适...
排骨蒸芋头的做法 排骨蒸芋头VS脱糖米饭 排骨蒸芋头怎么做

排骨蒸芋头的做法 排骨蒸芋头VS脱糖米饭 排骨蒸芋头怎么做

2024-01-02
“秋季芋头大量上市,芋头是一种碱性食物,营养丰富,具有洁齿防龋、保护牙齿、增强免疫力、美容养颜、乌黑头发、补中益气等功效。将它俩搭配在一起蒸,好吃翻倍,营养翻倍,滋补赛人参,秋天不要错过哟。秋天最馋的一道美食就是它...
豉油排骨蒸芋头的做法 豉油排骨蒸芋头怎么做

豉油排骨蒸芋头的做法 豉油排骨蒸芋头怎么做

2023-12-29
“吃芋头的季节。”食材明细主料猪排骨((猪颈)500克)辅料芋头(500克)调料蒸鱼豉油(3勺)红薯淀粉(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豉油排骨蒸芋头的做法步骤1、排骨洗净加适量盐,两勺蒸鱼豉油拌匀。2、小毛芋去皮切...
简单版豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

简单版豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

2020-09-20
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟豉汁排骨蒸芋头这是一款常见的农家菜,简单易做,深受喜欢。排骨的肉香味和芋头的清甜味非常的搭配,即使吃多了也不会油腻。香芋中含有淀粉吃多了耐饱,所以...
香芋豆豉蒸排骨的做法 香芋豆豉蒸排骨怎么做

香芋豆豉蒸排骨的做法 香芋豆豉蒸排骨怎么做

2023-12-30
“排骨是越来越贵了,只有过节才舍得买😁今天就做个香芋蒸排骨吧!排骨豉香十足,芋头粉糯,真的好好吃哦😊。”食材明细主料排骨(1斤)香芋(350g)辅料豆豉(适量)蒜头(3瓣)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半匙)白砂糖(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

2024-01-11
“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明细主料肋排(2根)豆豉(2勺)红辣椒(1个)葱(少许)蒜(适量)辅料盐(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蚝油(2勺)水(3勺)料酒(少许)姜粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法...
豉汁蒸排骨的做法 【东煮】港式饮茶-豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 【东煮】港式饮茶-豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce 豉汁蒸排骨怎么做

2024-02-27
“这道在港式饮茶必点的豉汁蒸排骨,每笼都一小咪咪的,没2口就吃完了,饮茶又不兴叫白饭的,在家里做多少有多少,还可以开饭锅北奔。肉排我特別到这里的传统市场找软骨带肉,不知道有没有人跟我一样很爱吃软骨,每次阿强听到我咬...
豉香排骨芋头的做法 豉香排骨芋头怎么做

豉香排骨芋头的做法 豉香排骨芋头怎么做

2024-01-04
“秋风一起,这天真是说冷就冷了,身上多添一件衣,不如肚里有热食。民以食为天,说明这吃的比穿的更重要。贴秋膘不只是立秋那一天才贴,这以后天冷了,可以每天多吃几口肉补充能量,再加上适当的运动,不熬夜,不用担心身上长肉肉啦!今...
豉汁蒸排骨的做法 【广东】豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 【广东】豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

2024-01-11
“妈妈做排骨喜欢蒸的,我也爱吃,蒸菜更能保持原汁原味。豆豉蒸排骨简单易做,不失鲜美和营养又很开胃。茶楼里豉汁蒸排骨可是非常受欢迎呢,在家里做还可以根据自家口味作调整。”食材明细主料排骨(260克)辅料豆豉(10克)蒜(1瓣)姜...
豉汁蒸凤爪的做法 【广东】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做

豉汁蒸凤爪的做法 【广东】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做

2024-01-11
“豉汁凤爪是广东人气颇高的一道小吃,无论早茶下午茶还是宵夜,点击率都极高,鸡爪酥烂,豉香浓郁,颜色诱人,入口即化一吮就会脱骨。我和朋友们也爱点这个,还有白凤爪。我觉得啃骨头也是一种乐趣,就没有把凤爪先炸了再蒸,也是味道...
豉汁蒸排骨的做法 妈妈的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

豉汁蒸排骨的做法 妈妈的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做

2024-01-28
“豉汁蒸排骨,小时候就最爱吃这个菜了!排骨也是算是比较贵的肉,能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做,排骨汁也能拌好几碗饭!!”食材明细主料猪软骨(半斤)豆豉(适量)葱花(适量)蒜头(适量)小辣椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量...
豆豉芋头蒸脊骨的做法 豆豉芋头蒸脊骨怎么做

豆豉芋头蒸脊骨的做法 豆豉芋头蒸脊骨怎么做

2023-12-27
食材明细主料脊骨(适量)芋头(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉芋头蒸脊骨的做法步骤1、脊骨洗净,冷水入锅,加姜片料酒焯水。2、芋头洗净,切块。3、将芋头和脊骨放入...
美味的豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

美味的豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单

2020-04-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下豉汁排骨蒸芋头。芋头有很多的吃法,它也是一种比较百搭的食物,芋头含有丰富的维生素及钙、钾等...
豆豉香芋蒸排骨的做法 豆豉香芋蒸排骨怎么做

豆豉香芋蒸排骨的做法 豆豉香芋蒸排骨怎么做

2024-01-08
“豆豉香芋蒸排骨,奇香无比,下饭的特级杀手。”食材明细主料排骨(4OO克)辅料豆豉(15克)香芋(3O克)葱(1条)老抽(1小汤匙)生抽(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)木茨粉(少许)油(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉香芋蒸排骨的做...