麻辣啤酒卤蛋的做法 麻辣啤酒卤蛋怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 卤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣啤酒卤蛋的做法步骤

• 1、油温五成热下入鸡蛋。

• 2、炸制虎皮状即可。

• 3、捞出备用。

• 4、起锅烧油下入葱姜，花椒。

• 5、炒香下入排骨酱。

• 6、加蒜蓉辣酱。

• 7、下入鸡蛋翻炒均匀。

• 8、倒入一罐啤酒。

• 9、加盐，耗油，鸡精。

• 10、大火收汁。

• 11、成品图。