关于冬菜焖豆腐鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料豆腐鱼（6条）辅料白糖（少许）芹菜（1棵）辣椒丝（少许）姜丝（少许）冬菜（适量）白肉丝（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菜焖豆腐鱼的做法步骤1、所有食材。2、冬菜提前用碗水浸泡20分钟以上。3、小干锅加点点油然后再...

“朋友给了一尾海钓的鲈鱼，已经冷藏过了，所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼（1条）嫩豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜片（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块，加入姜、葱...

“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄，出锅备用2、鱼头洗...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过...

食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花鲶鱼：去鱼头嫩豆腐：两块辅料油：适量生抽：适量桂皮：少许香叶：2张姜丝：适量味精：适量辣椒：适量花椒：适量八角：3个大蒜苗：一根蒜头：适量料酒：许多胡椒粉：适量盐：适...

“最爱的还是家常菜，各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品，今天的这款是湘味的家常豆腐，我有时候会放点肉，有时候不放，感觉都很好吃，也都很下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（约450克左右）...

“豆腐是公认的营养食品，它不但天然健康，还简单易做，是家常菜肴的主角之一。豆腐做菜，烹饪方法千变万化，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。比如今天推...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜...

食材明细主料带鱼（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切成段，放少许盐腌10分钟。2、放少许的油，把带鱼煎黄。3、煎黄...

“今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹，豆腐炸后外香里嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料腐竹（1条）调料蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖...

“一直以来都超爱吃油豆腐，可是又怕吃多了会太油腻，长肉肉。于是想到了跟冬瓜一起焖，那样冬瓜可以帮助化解掉多余的油份，可以放心吃啦～做好的这道菜，软软棉棉的，入口即化，真的很适合老人和小朋友哟～”食材明细主料冬瓜（500克）珍...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

“今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块350克）辅料五香煮白肉（一块100克）水发...

食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一...

食材明细主料鱼（一条）豆腐（一块）辅料酸菜（适量）调味料（适量）腌鱼料（适量）配料姜丝（适量）白酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐鱼的做法步骤1、鱼头用白酒姜丝腌制备用2、鱼片用配好的腌鱼料腌制（因为我家还有一袋没用...

食材明细主料豆腐鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）姜片（适量）红葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼洗净切段。2、生姜和红葱头切...

食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅...

“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后，就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩，更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高，而且可以养胃、暖胃后，于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽！”食材明细主料黄骨鱼（3条）老豆...

“豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也...

“一直以来，爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱，可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊，至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了，“不时不食”，那就选当季的薄皮辣椒了，薄皮辣椒无论是切丝切片，炒制焖菜都很下饭，它的辛辣能让你...

“首先，科普一下什么是钳鱼，钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像，但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同，钳鱼要求要有无污染的水质，同时其体积是三者中最大的，其次到鲶鱼，最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的，价格在广州是...

“鱼是高蛋白低脂肪，豆腐是高钙，一起焖煮，味道鲜美。”食材明细主料鱼肉（300g）豆腐（300g）辅料葱段（50g）芹菜段（50g）姜（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐焖鱼的做法步骤1、先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好，上一个菜谱有详细介绍...

“食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅...

“每个人都有方式去调节心情，发泄心中的不快。有的人选择听音乐，有的人选择逛街吃东西，也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情，把自己搞的烦恼了，自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来，做做喜欢的事情，听听音...