美味牛奶草莓怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

新鲜富含维生素C的草莓搭配着顺滑细腻的牛奶制作成风味十足的牛奶草莓，口感甜蜜让人心情愉悦又美好。而且制作工艺也是非常简单快捷容易操作，食材所需也不复杂，精心挑选优质草莓制作更是美不胜收呢。而且色泽鲜亮喜人让人心动不已呢。

主料

草莓 ：150

辅料

牛奶 ：280
白糖 ：10
淡奶油 ：20
西米 ：100

具体步骤

用文水泡小西米5分钟；再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；

焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。