情人饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：1小碗

辅料

椒盐 ：少许
鸡蛋 ：1个
橄榄油 ：1汤勺

具体步骤

1. 米饭趁热拌入橄榄油和椒盐；

2. 装在保鲜袋里边按压成扁圆形

3. 用心形模具压出轮廓

4. 压出里边花形

5. 锅中用少许油微火煎制，并加入预先打好的鸡蛋液

6. 在一反色食材上用花形模具刻出花形，稍煎一下放在饭饭中央即可

烹饪技巧

□米饭可以用糯米代替，用糯米的饭建议煮好，拌上料，成形待冷却再煎；□如果没有模具，建议在纸上画出形状，依此在饭团上刻出形状；□中间花形部分可以用午餐肉之类代替，跟饭团颜色不同就行，建议就地取材；□这个就一形象工程，大家可以随意发挥。