关于鸡珍的餐饮精选

“这也是回国前做的菜，在国外鸡珍很便宜，而且人也弄得非常干净。”食材明细主料鸡珍（400克）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜头豆豉焖鸡珍的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣鸡珍是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜，很多人可能还没吃过，或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上，这一道菜并没有想象中的那么难制作。做好这...

“鸡珍，又名鸡郡肝。最通俗来讲其实就是鸡的胃。在老家，有一种食疗的方法。大人们会习惯把鸡珍洗净后放在火上焙干，然后碾磨成粉给小孩吃，据说可以让小孩子爱吃饭，多吃饭。俗话说“吃什么补什么"这话其实也是有一定道理的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟农家小炒鸡珍炒酸豆角是一道营养价值丰富健康美味的家常菜肴，鲜艳喜人的色泽让人胃口大开，清脆爽口的口感更是吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着香...

“味型够辣”食材明细主料鸡胗（250g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡珍子改花刀，泡辣子2、鸡珍过油，捞出，少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡珍炒贡菜是鸡胗，红萝卜，贡菜，一起制作而成的，比较好吃的一款菜，鸡胗是属于鸡的内脏，有健胃消食的作用，所以一般孩子拉肚子就喜欢给孩子吃鸡胗，不错的选择，胡...

“买的现成做好的香辣鸡珍，味道不错，但是偏咸，于是对它进行改良，把黄瓜切丁和鸡珍炒在一起，咸淡合适、荤素搭配，成菜最后再撒上火麻仁，就是一道名符其实的美味佳肴了。”食材明细主料香辣鸡珍（250克）火麻仁（15克）黄瓜（1根）辅料姜（适...

“这泡笋还是弟妹给泡好捎来的，平时用来烧鸭子阿，烧肉末阿都不错，今天用它炒鸡珍，酸酸辣辣，蛮下饭的！每次去吃湘菜也都少不了点它，不过这些都不是什么技术菜，感觉自已在家做要实在的多。”食材明细主料泡笋（50克）鸡珍（200克）青椒（2...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡珍很有嚼劲，味道也很好，老人小孩都爱吃，前几天我烧鸡珍的时候加了点酸菜，感觉味道也很不错，所以今天就让我来教大家如何制作美味的酸菜鸡珍，制作时间很短...

食材明细主料鸡珍（500克）泡山椒（100克）辅料红椒（1个）葱（2根）姜（2片）盐（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）花椒粒（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣山椒鸡珍的做法步骤1、鸡珍清洗干净。2、红椒切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜鸡珍是一道美味的农家菜。酸菜是具有农家特色的腌渍菜，它几乎把白菜原来所含的营养成分都保存了下来，尤其是白菜中的维生素，保存量达90%以上。鸡胗...

“爆炒蚝油鸡胗是一道非常好吃的开胃小菜——除了味道鲜美、口感丰富之外，还有健胃美容的功效，而且制作简单，非常适合在家里制作。”食材明细主料鸡珍（适量）胡萝卜（适量）青红椒（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）中辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珍：洋葱：辅料姜：生抽：盐：葱：料酒：青红辣椒：具体步骤1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟，冲洗干净，切片，竹笋尖切片，配菜是：青红辣椒（我选的是不辣的辣椒，只...

“鸡珍，回忆里总是过年时桌上一碗土鸡里稀少的那么几块，每次上桌总是盘算着怎么从碗里挑出来，那时是说不出的感觉，就是喜欢。如今，生活变了，市场上鸡珍是大包大包的。它跟鸡肉不一样，有着特殊的质感，特别是配上辣椒，醋，可谓是一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香辣鸡珍不仅在做法上保持了鸡胗的鲜嫩，辣椒的融入提升了鸡胗味道的鲜美程度。这样的完美配比使这道菜不仅在营养上互为补充，更是在口感上十分的美味。...

食材明细主料鸡珍（1盘）辅料八角（2颗）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）米酒（适量）超辣（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣鸡珍的做法步骤1、先将姜，葱，八角，盐，米酒鸡珍放入锅中煮30...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的剁椒鸡珍绝对是一款能让你将米饭一扫而光的下饭菜。当你吃多了清淡的菜觉得没胃口吃饭是时候，不妨试试做一道美味的剁椒鸡珍来下饭。剁椒香辣美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡珍：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量葱切段：适量洋葱：适量辣椒：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量十三香：适量辅料豆瓣酱：适量具体步骤1.新鲜鸡珍切大片,用盐水浸泡1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡珍：适量辅料老抽：适量葱切段：适量豆瓣酱：适量姜：适量十三香：适量料酒：适量洋葱：适量盐：适量辣椒：适量鸡精：适量白糖：适量具体步骤1.新鲜鸡珍切大片,用盐水浸泡1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的鸡珍炒贡菜，做法简单，而且营养丰富，口感鲜美，是一道常见的家庭美食，主要是由鸡珍与贡菜经过烹饪而成。鸡珍是一种含有丰富营养的食材，它具有消食导滞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜辣刺激剁椒鸡珍，鸡胗很多人都知道并非好食材，但是用湘菜的做法，用辣味醇厚和悠长的剁椒做辣味剂，充分用辣味感染鸡胗，然后用小火慢炖，让辣味充分的融入鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡珍炒贡菜是一道营养又健康的家常菜肴。这道菜肴包含了鸡胗、贡菜、红萝卜这几种材料调和在一起，将它们在一起烹饪后，使得菜肴美味又可口，口感独特，这道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珍：适量罐装剁辣椒：适量青椒：适量红椒：适量辅料姜：适量蒜：适量料酒：少许醋：少许生粉：少许生抽：少许鸡精：少许具体步骤1.将鸡珍认真清洗干净，切片之后加生抽，料酒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珍：1斤杭椒：适量杏鲍菇：适量红辣椒：适量辅料盐：适量糖：适量味达美：适量耗油：适量具体步骤1.鸡珍洗净切大片2.辅料洗净切形杏鲍菇切小丁其他辅料随意切3....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：适量青椒：适量豆腐干：适量辅料姜：适量蒜：适量干辣椒：适量料酒：适量油：适量生抽：适量老抽：适量鸡粉：适量糖：适量花椒粒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡胗切片...