杭椒鸡珍怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡珍 ：1斤
杭椒 ：适量
杏鲍菇 ：适量
红辣椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
味达美 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

1. 鸡珍洗净切大片

2. 辅料洗净切形 杏鲍菇切小丁 其他辅料随意切

3. 热锅 倒入油 放入葱姜干辣椒 杭椒编香 开大火 立刻倒入鸡珍爆炒 加少许糖 盐 爆炒 中途加稍许水 不要太多 加少许耗油加入切好的杏鲍菇编炒 3分钟 出锅 西兰花焯好 拼盘