DIY-土豆丝炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉 ：50
土豆 ：200

辅料

油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净 去皮，肉切片

2.土豆切丝，将切好的土豆丝放凉水中泡5分钟，捞出控干

3.烧热锅放油，放入切好的肉炒至金黄

4.放入控干的土豆丝，炒至八成熟

5.加入适量的醋

6.加入适量的盐，翻炒均匀即可

烹饪技巧

土豆丝不要炒的太过，出锅八成熟即可