香脆鸡米花的做法 香脆鸡米花怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香脆鸡米花的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净切小块儿

• 2、加入盐，鸡精，黑胡椒和生抽搅拌均匀腌制半小时

• 3、芡粉和面粉按1：3混合均匀

• 4、腌制好的鸡块裹上面粉

• 5、再裹上蛋液

• 6、最后裹上面包糠

• 7、全部裹好后静置三分钟

• 8、锅里加入适量油油烧至七成热放进鸡块炸至金黄捞出沥干油即可

• 9、成品

小窍门

我做出来的味道比较淡，口味重的要多加点盐